Котлеты с фасолью и зеленым луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3338 раз

В нашей семье все любят котлеты, поэтому готовлю их часто, но в разных вариантах. Сегодня у меня опять новый рецепт: котлеты из свинины, курицы с консервированной фасолью и зеленым луком. Котлеты получаются пышными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 300 грамм
- Филе куриное 300 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Батон 100 грамм
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
У меня была красная консервированная фасоль. Можете взять фасоль любого цвета или сварить её сами.

Шаг 2 из 10
Пропустите через мясорубку филе курицы, мякоть свинины, фасоль, чеснок и зеленый лук.

Шаг 3 из 10
Добавьте белый замоченный и отжатый батон.

Шаг 4 из 10
Приправьте сухим базиликом и солью по вкусу.

Шаг 5 из 10
Тщательно перемешайте фарш. Его можно отбить об стол или взбить блендером для большей однородности.

Шаг 6 из 10
Котлеты обваляйте в хлебных крошках.

Шаг 7 из 10
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8 из 10
Жарьте с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 9 из 10
Вот такая горка котлет получилась.

Готово!
Котлеты готовы, подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Котлетница, мастерица! Каких только котлеток, я у тебя не попробовала!
25 декабря 2017 17:22
Ответить
Аппетитные котлетки!!!
25 декабря 2017 13:33
Ответить
Овощи тушеные с мясом на сале
Картофель, цветная капуста, морковь и лук.. Полный набор вкуснейших ...
12.02.2014, 15:16
Oduvanchik
Салат с говядиной и киви
Этому вкусному и сытному салату особый вкус и свежесть придает киви! ...
15.07.2014, 08:35
Вьюга
Щи на говяжьем бульоне
Щи - сытное блюдо для семейного обеда. Щи отличаются от борща отсутс ...
21.05.2016, 18:58
OdryParker
Тефтели "Куда хочу, туда торчу"
Ароматные, нежные тефтели.
19.06.2014, 12:10
Ленок-Кленок
Говядина в соевом соусе с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусное и аппетитное блюдо из говядины. ...
31.03.2018, 23:17
Evangelina
Суп из вешанок с говядиной
Этот суп очень сытный и ароматный. Прекрасно утолит голод в обеденны ...
13.08.2014, 14:56
Oduvanchik
Салат "Янтарный "
Прогуливаясь по инете, в придверии своего дня рождения, все хотела н ...
05.03.2014, 13:42
nnoir
Говядина с дижонской горчицей и коричневым сахаром
Используем флет айрон стейк. Это вторая по мягкости часть туши (пос ...
13.07.2014, 22:28
Апрель
Фрикадельки по-шведски
Представляю Вашему вниманию еще одно блюдо из фрикаделек, на этот ра ...
06.03.2019, 09:54
ОльгаЧ
Салат "Будапешт"
Вкусный и сытный, простой и сочный, яркий и доступный салат для прос ...
14.10.2014, 23:26
barska