Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13233 раз
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.
Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..
Шаг 4 из 7
И оливки.
Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.
Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Суп гречневый с фрикадельками
Гречка полезная крупа, вкусная не только в кашах, а и в первых блюда ...
30.03.2021, 15:27
DolcheVita
Жареная зеленая гречка
Предлагаю вашему вниманию рецепт гарнира из жаренной зеленой гречки. ...
11.10.2021, 12:33
Marina30
Гречневая крупа с бужениной и кетчупом
Вкусное и сытное блюдо можно приготовить и из простейших продуктов, ...
23.01.2021, 14:55
yulia1995
Гречневая крупа с малиновым соусом
Гречневая крупа с малиновым соусом. Я это сладкое блюдо готовила на ...
16.05.2019, 18:16
lorik26
Котлеты из гречки
Хочу рекомендовать вкусные котлеты из гречневой каши, без добавления ...
11.02.2021, 12:57
the_dream
Гречка с грибами в азиатском стиле
Гречка с грибами шампиньон в азиатском стиле. Очень вкусное, простое ...
29.11.2017, 18:12
lorik26
Гречневая каша с кабачками
Попробуйте приготовить гречневую кашу с кабачком. Сейчас кабачки про ...
15.06.2015, 17:38
Вьюга
Запеканка из гречки с шампиньоном
Запеканка из гречки с шампиньонов. Осталась вареная гречка после обе ...
06.09.2019, 14:07
lorik26
Греча по-купечески с куриным фаршем
Все мы знаем, насколько полезна греча! Просто отварная крупа- лишком ...
15.01.2017, 02:15
OdryParker
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом
Гречка с баклажаном, кабачком и свиным рулетом. Хочу предложить вам ...
23.08.2017, 12:42
ihajse