Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты с чесноком и укропом

    Понравился 1 повару Просмотрен 19629 раз
    фото рецепта: Котлеты с чесноком и укропом
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    И снова котлеты. Всегда разные, а потому пользующиеся неизменным успехом, создавая здоровую конкуренцию колбасе из магазина. Сегодня у нас котлеты из свинины и курицы с чесноком и укропом. Если вы не любите или не можете есть чеснок, то его можно не класть, хотя аромат и вкус у котлет будет немного иной.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Приготовьте фарш для котлет. Батон замочите в холодной воде и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку свинину, курицу, отжатый батон, лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавьте в фарш измельченный укроп.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Перемешайте фарш с укропом.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Из фарша сформируйте котлеты. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжарьте котлеты до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №5
    Готово!

    Котлеты готовы. Подавайте с любым гарниром или просто с кусочком хлеба, как бутерброд.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Вкусно! Люблю котлеты!!
    23 января 2018 12:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Ооо! Такие котлеты у нас в большом почёте!
    22 января 2018 20:26
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, дорогая! У нас Саша большой любитель котлет. Причем любит прямо со сковородки.
    22 января 2018 20:44
    Ответить
    тамара агапитова
    @Zoya7Zoya7, Зоя! У меня двое любителей со сковороды!)))))
    22 января 2018 20:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам