Предлагаю приготовить на обед очень вкусный куриный, сливочный суп с добавлением грибов. Чтобы сделать вкус и консистенцию супа более бархатистой, добавим немного муки.
Ставим вариться куриное мясо. А в это время отдельно обжариваем, мелко нарезанный, лук.
Шаг 2 из 5
Добавляем к нему нарезанные шампиньоны и обжариваем все вместе.
Шаг 3 из 5
Выкладываем их в бульон к курице. Так же добавляем в суп нарезанный картофель.
Шаг 4 из 5
Сливки смешиваем с мукой, чтобы не было комочков. Прогреваем их и вливаем в готовый суп.Соль и специи добавляем по вкусу. Доводим до кипения и выключаем.
Готово!
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lorik26
uliay