Сливочный суп с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4219 раз

Предлагаю приготовить на обед очень вкусный куриный, сливочный суп с добавлением грибов. Чтобы сделать вкус и консистенцию супа более бархатистой, добавим немного муки.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 г
- Шампиньоны консервированные 1 банка
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 200 мл
- Мука 2 ст л
- Картофель 2-3шт
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Ставим вариться куриное мясо. А в это время отдельно обжариваем, мелко нарезанный, лук.

Шаг 2 из 5
Добавляем к нему нарезанные шампиньоны и обжариваем все вместе.

Шаг 3 из 5
Выкладываем их в бульон к курице. Так же добавляем в суп нарезанный картофель.

Шаг 4 из 5
Сливки смешиваем с мукой, чтобы не было комочков. Прогреваем их и вливаем в готовый суп.Соль и специи добавляем по вкусу. Доводим до кипения и выключаем.

Готово!
Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный суп!!
13 марта 2018 17:47
Ответить
Спасибо!
13 марта 2018 20:16
Ответить
Грибной салат
Салат со свежей зеленью и сушеными белыми грибами, приправленный сме ...
22.01.2015, 23:24
mnat
Салат "Гостиный двор"
Можно использовать как сушеные, так и свежие грибы. У меня шампиньон ...
25.01.2013, 20:37
Апрель
Грибной суп-пюре
Прелесть любого супа-пюре в том, что нарезка ингредиентов, входящих ...
24.02.2016, 10:04
ONeil
Грибной суп с киноа
Суп с лесными грибами получается особенно ароматным. Вкус насыщенный ...
28.04.2018, 01:42
mnat
Грибная юшка *Рождественская*
Такую юшку у нас готовят на рождественские праздники.Она заменяет пе ...
09.01.2013, 14:08
тамара агапитова
Томатный суп с грибами и базиликом
Перед Вами ароматный грибной суп из сушеных грибов с добавлением том ...
09.12.2017, 15:01
ОльгаЧ
Грибная подлива
Грибная подлива – это прекрасное дополнение практически к любому гар ...
04.04.2013, 11:09
тамара агапитова
Солянка с сушеными грибами
Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
17.02.2020, 16:07
Pearl
Грибной суп с перловой крупой
Наваристый густой суп.
08.11.2012, 11:26
ОльгаЧ
Картофельные котлетки с грибным соусом.
Нежные картофельные котлетки с очень ароматным грибным соусом ...
25.01.2013, 09:29
Marina30