Свиные ушки с грибами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13011 раз

Свиные ушки с грибами и овощами. Мы очень любим жареные свиные ушки, это очень вкусно, но не каждый поймет. Сегодня хочу предложить Вам приготовить их в качестве горячей закуски с грибами и овощами.
Ингредиенты
- Свиное ухо 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Свиное ухо предварительно отварить до готовности со специями.

Шаг 2 из 5
Нарезать овощи, грибы и отварные ушки как на фото.

Шаг 3 из 5
Сначала обжарить на растительном масле свиные ушки до золотистости. Далее добавить овощи и грибы. Продолжать обжаривать на среднем огне.

Шаг 4 из 5
Залить соевым соусом, добавить перец. Про тушить до выпаривания соуса под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Похрустим!
27 марта 2018 08:57
Ответить
Мозги жареные
Высоким содержанием фосфора отличаются мозги. А фосфор, между прочим ...
07.10.2012, 13:56
тамара агапитова
Мозги жареные
Мозги это деликатес. Вкус мозгов ни с чем не сравнимый. По консистен ...
23.04.2021, 11:55
тамара агапитова
Котлеты из телячьих мозгов
Сегодня мы будем готовить мозги. Блюда из мозгов встречаются на ваше ...
09.07.2015, 18:18
тамара агапитова
Котлеты из мозгов
Мы приобрели на рынке свежайшие телячьи мозги. Они считаются большим ...
26.07.2014, 12:32
тамара агапитова
Оладьи из мозгов
Мозги — не совсем обычный вид субпродуктов. Они имеют очень нежную к ...
26.08.2017, 18:38
тамара агапитова
Мозги в кляре
Мозги считаются деликатесом и их нужно правильно приготовить, чтобы ...
27.05.2016, 10:18
AnnaLina
Мозги запечкнные с помидором и сыром
Мозги — не совсем обычный вид субпродуктов, они имеют нежную консист ...
01.09.2017, 10:29
тамара агапитова