Котлеты «Пионерские»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6537 раз
Котлеты "пионерские". Я встретила этот рецепт под названием "Школьные - Пионерские". Не думаю, чтобы в советские времена в школьных столовых готовили котлеты с овсянкой и манной крупой, но котлеты вышли очень вкусные, сочные. Приготовьте и вы сами убедитесь.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мг.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Залить молоком овсяные хлопья, довести до кипения и варить пару минут. У меня твердая крупа и варю ее на воде до готовности, пока выпарится вся вода.
Шаг 2 из 8
В горячие хлопья с молоком высыпать манку и перемешать. Оставить до полного остывания.
Шаг 3 из 8
Я только теперь влила горячее молоко, так как я использовала крупу. Лучше такую смесь приготовить на ночь.
Шаг 4 из 8
Нарезать мелко лук, чеснок на терку.
Шаг 5 из 8
Вбить яйцо и высыпать кашу, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешать.
Шаг 6 из 8
Формуем котлеты и нужно их обвалять в хлебной крошке.
Шаг 7 из 8
Жарить как обычно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный вариант!
28 марта 2018 22:17
Ответить
Такие ещё не готовила!
28 марта 2018 16:24
Ответить
Я тоже)) Первый раз, мне понравились!
28 марта 2018 16:45
Ответить
Котлеты из индейки с красным луком
Сытное блюдо для осеннего ужина. К этому блюду хорошо подойдёт лёгки ...
20.10.2012, 13:20
манюша
Отбивная из филе индейки в панировке
Отбивная из филе индейки в панировке. этот рецепт подкупает своей пр ...
15.04.2020, 20:50
lorik26
Филе индейки тушеное в сметане
Филе индейки тушеное в сметане - нежное и сочное мясо с очень вкусно ...
02.01.2018, 18:04
Ира Ли
Рулеты из индейки с сыром и колбасой
Попробуйте приготовить очень вкусные и сытные рулеты из мяса индейки ...
28.01.2022, 23:24
uliay
Макронный суп с помидорами на индейки без зажарки
Легкий, вкусный суп с кислинкой.
22.08.2014, 23:58
master
Слоенный салат с индейкой и жареным луком
Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину ...
11.08.2016, 21:46
Тория
Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке
Сладкий перец отлично сочетается не только с мясным фаршем, можно пр ...
11.03.2018, 00:33
mnat
Борщ на индюке
Борщ из индюка получается легкий и не жирный. ...
28.04.2014, 11:17
Oduvanchik
Кюфта из индейки
Никто точно и не знает, сколько веков этому блюду. Давным-давно, оно ...
26.12.2011, 13:51
lianaaa
Индюшиные отбивные с зеленью
Предлагаю вам на обед приготовить сытные и ароматные отбивные из мяс ...
25.04.2017, 13:34
ihajse
Evangelina
тамара агапитова