Кабачки «по-венгерски»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6828 раз
Очень простое блюдо из кабачков. Прекрасно подходит на гарнир. Готовится очень быстро.
Спасибо Oleska2112!
Спасибо Oleska2112!
Ингредиенты
- Кабачок (цукини) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 5 ст.л.
- Сок лимонный 1,5 ч.л.
- Чеснок 2-4 зубч.
- Соль, перец
- Приправы (Базилик, орегано, др.)
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки режем тонкими пластинками.В глубокую антипригарную посудину добавляем растительное масло,прогреваем его, добавляем кабачки.
Шаг 2 из 5
Добавляем в кабачки лимонный сок. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем к кабачкам мелко нарезанный лук. Обжариваем до мягкости кабачков, измельчённый чеснок.
Шаг 4 из 5
Солим, добавляем сметану, перец и ароматные травы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро и вкусно!Делаю так, но не знала, что так называется.
3 октября 2012 09:48
Ответить
Закуска из перца
Вкусная легкая и ароматная закуска из запеченного сладкого красного ...
09.08.2017, 21:39
тамара агапитова
Овощи на мангале с чесночным соусом
Овощи на мангале с чесночным соусом. Рекомендую вам как гарнир на уж ...
14.09.2017, 13:11
ihajse
Маринованный перец с чесноком на зиму
Маринованный перчик в чесночно-пряном маринаде ...
07.10.2014, 11:36
Marina30
Перец фаршированный, запеченный
Фаршированные помидоры и перец прекрасная альтернатива голубцам. Это ...
01.09.2014, 15:40
тамара агапитова
Соус острый из помидоров и перца
Хочу поделиться с вами рецептом нежного, слегка острого, бархатистог ...
22.09.2013, 17:00
тамара агапитова
Перец замороженный жареный
Заглянув в холодильник обнаружила там много замороженного болгарског ...
15.01.2019, 19:47
тамара агапитова
Перец фаршированный
Сладкие фаршированные перцы – великолепное блюдо с богатым вкусом, к ...
21.08.2018, 19:03
тамара агапитова
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Если вы любите сладкий перец, то этот рецепт вам наверняка понравитс ...
20.11.2011, 21:34
belis07
Лечо с базиликом
Это овощное блюдо можно приготовить на зиму, а также кушать сразу. Х ...
20.10.2013, 12:13
Marina30
Фаршированные перцы
Если готовить фаршированный перец не в соусе, тогда сам перец остает ...
29.08.2015, 19:41
lorik26
тамара агапитова