Кабачки «по-венгерски»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5311 раз
Очень простое блюдо из кабачков. Прекрасно подходит на гарнир. Готовится очень быстро.
Спасибо Oleska2112!
Спасибо Oleska2112!
Ингредиенты
- Кабачок (цукини) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 5 ст.л.
- Сок лимонный 1,5 ч.л.
- Чеснок 2-4 зубч.
- Соль, перец
- Приправы (Базилик, орегано, др.)
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки режем тонкими пластинками.В глубокую антипригарную посудину добавляем растительное масло,прогреваем его, добавляем кабачки.
Шаг 2 из 5
Добавляем в кабачки лимонный сок. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем к кабачкам мелко нарезанный лук. Обжариваем до мягкости кабачков, измельчённый чеснок.
Шаг 4 из 5
Солим, добавляем сметану, перец и ароматные травы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро и вкусно!Делаю так, но не знала, что так называется.
3 октября 2012 09:48
Ответить
Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. Высшая Лига.
Очень вкусная и ароматная закуска! Союз баклажана, чеснока и орехов ...
13.02.2012, 22:31
mama Tasi
Закуска из баклажанов с кедровыми орешками
Интересный вариант баклажанной икры. Небольшие тонкости приготовлени ...
02.09.2013, 21:13
barska
Баклажаны жареные с чесноком и укропом
Баклажаны жареные с чесноком и укропом получаются очень и очень вкус ...
22.07.2020, 07:43
Nadin 05
Салат из запеченных баклажанов и перцев
Сегодня предлагаю вам приготовить по-летнему легкий и яркий салат из ...
02.10.2019, 21:26
тамара агапитова
Баклажанные роллы из сыром фета, зеленью и перцем
Баклажанные роллы с сыром фета, зеленью и перцем еще один вид холодн ...
12.07.2016, 19:50
ihajse
Баклажаны по-кубански
Очень легкое, ароматное и вкусное кубанское блюдо, которое придется ...
23.07.2014, 15:49
LinaA
Баклажаны со сливами
Этот рецепт стал для меня мега-приятным открытием в "баклажанных" ва ...
10.11.2014, 23:39
barska
Салат с печенным баклажаном и жаренным кабачком
Салат с печенным баклажаном, жаренным кабачком, помидором, красным л ...
26.09.2016, 19:04
lorik26
Фарш из баклажан в заморозку
Сегодня хочу предложить вам заморозить баклажаны новым способом это ...
24.09.2016, 20:27
ihajse
Теплый овощной салат с гречкой
Теплый овощной салат с гречкой. Очень вкусный салат со сливочным вку ...
10.09.2017, 11:10
lorik26