Жаренное филе карпа
Понравился 1 повару
Просмотрен 28056 раз
Жарить карпа легко, главное соблюдать температурный режим на сковородке, чтобы кожура рыбы не пережарилась и не пригорела. Карп жареный в панировке – это полноценное рыбное блюдо, которое вы сможете готовить достаточно часто.
Ингредиенты
- Карп 700 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Мука пшеничная 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Карп
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Филе карпа моем и нарезаем на кусочки, приправляем солью и перцем.
Шаг 2 из 8
Панируем кусочки карпа в муке
Шаг 3 из 8
Затем - в яичной смеси
Шаг 4 из 8
Выкладываем кусочки карпа в горячее масло на сковороду
Шаг 5 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки и готовности с двух сторон.
Шаг 6 из 8
Готовую рыбу кладем на бумажную салфетку
Шаг 7 из 8
Готовые золотистые кусочки карпа.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно! Люблю карпа!
2 марта 2019 14:21
Ответить
Спасибо) Вкусная нежная рыбка))
2 марта 2019 14:40
Ответить
Морской окунь в сливочном соусе
Рецепт приготовления нежного рыбного филе в сливках, с чесноком и со ...
28.02.2015, 19:31
mnat
Окунь жареный в сухарной панировке
Очень люблю рыбу. Готовлю довольно часто. Сегодня у меня жареный оку ...
29.03.2018, 21:55
тамара агапитова
Морской окунь со шпинатом и лимоном
Морской окунь - удивительно вкусная рыба с нежным, чуть сладковатым ...
09.04.2016, 15:51
OdryParker
Морской окунь в духовке с овощами
Морской окунь в духовке с овощами. Блюдо получается нежным и вкусным ...
10.02.2018, 14:44
Ира Ли
Морской окунь со сливками и белым вином
Самая вкусная рыба та, которую только поймали. Особо мудрить с приго ...
29.03.2016, 00:50
mnat
Филе морского окуня в панировке из кунжута
Нежное филе морского окуня, жаренное в кунжутной панироваке, - прекр ...
27.09.2017, 17:47
OdryParker
Окунь запеченный с шампиньонами
Эта рыба одинаково вкусна, как в жареном, так и в вареном виде. Реце ...
27.11.2015, 17:51
тамара агапитова
Рыба кефаль в пакете
Рыбное блюдо, можно использовать морской окунь ,если допустим нет к ...
08.09.2013, 23:50
Апрель
Морской окунь на мангале с лаймом и мятой
Морской окунь - очень полезная и вкусная рыба. Его мясо имеет белосн ...
23.07.2017, 19:56
OdryParker
Морской окунь, запеченный с цуккини в апельсиновом соусе
Существуют сотни способов приготовления рыбы. Сегодня я хочу поделит ...
18.06.2012, 23:59
Marina30

тамара агапитова
Marina30