Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Драники с шампиньонами или с припёком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2858 раз
    фото рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Я бы назвала это блюдо "Драники с припёком". Драники с припеком - это драники с секретиком начиной внутри, в нашем случае - со свежими шампиньонами. Вкусный рецепт приготовления драников из картофеля с грибным припёком в домашних условиях.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 11

    Очищаем картофель.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Половину картофеля трём на крупную терку, вторую половину - на мелкую.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавляем соль, яйцо и муку, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Затем трем на крупную терку шампиньоны.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Перемешиваем. Если появился картофельный сок, то сливаем его.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №5
    Шаг 6 из 11

    На раскаленную сковороду в разогретое с масло выкладываем столовой ложкой тесто, уменьшаем огонь до среднего и жарим с одной стороны до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Переворачиваем и жарим с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Готовые ароматные и очень сытные драники с припёком.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Подаем драники со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита)))

    Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Так ещё не готовила! Но драники люблю любые, думаю с грибами очень вкусно!
    27 марта 2019 18:06
    Ответить
    Marina30
    Благодарю)) Это моя импровизация))
    27 марта 2019 20:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам