Вход

Котлеты из свинины и картофеля

Понравился 1 повару Просмотрен 407 раз
фото рецепта: Котлеты из свинины и картофеля
(4.29)
2229 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Обычно картофель не является ингредиентом фарша для котлет, но сегодня котлеты у меня особенные. Этот тайный ингредиент - картофель - в составе котлет очень важен. Во-первых, он делает наши котлеты менее калорийными (картофель менее калориен чем свиной фарш), а во-вторых, удешевляет стоимость блюда.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель отварить и помять мялкой до состояния пюре.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины и картофеля шаг №1
Шаг 2 из 7

Взять свиной фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины и картофеля шаг №2
Шаг 3 из 7

Соединяем пюре, мясо, добавляем специи, соль, укроп.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины и картофеля шаг №3
Шаг 4 из 7

Все тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины и картофеля шаг №4
Шаг 5 из 7

Формируем котлеты из фарша и обваливаем в муке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины и картофеля шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжариваем котлеты на растительном масле. По желанию после этого котлеты можно протушить в жаровне, от этого блюдо будет более нежным.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины и картофеля шаг №6
Готово!

Котлеты из свинины с картофелем готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины и картофеля шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам