Котлеты из индейки с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10264 раз
Котлеты из индейки с цветной капустой. Овощи с мясом птицы отлично сочетаются и дополняют друг друга. Так и эти котлеты из индейки, которую вы можете заменить на филе курицы, на выходе получатся очень вкусные и бюджетные, легкие.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 г
- Капуста цветная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Ряженка 100 мл.
- Мука кукурузная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В кипящую воду отправьте соцветия цветной капусты и варите минут пять-семь. Слейте воду и остудите под холодной проточной водой.
Шаг 2 из 11
Нарежьте крупно лук репчатый, лук зеленый, филе индейки.
Шаг 3 из 11
Загрузите в блендер мясо, лук и цветную капусту.
Шаг 4 из 11
Вбейте яйцо, добавьте сметану и джем чили.
Шаг 5 из 11
Добавьте петрушку. Перебейте в однородную массу.
Шаг 6 из 11
В перебитую массу добавьте ржаную муку, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 7 из 11
Формуйте из фарша котлеты и отправьте в холодильник на час.
Шаг 8 из 11
Окуните котлеты сначала в ряженку.
Шаг 9 из 11
И потом в кукурузную муку.
Шаг 10 из 11
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обалденные котлетки!
2 июля 2019 19:51
Ответить
Салат с морковью и цветной капустой
Думаю, что большинство хозяек использует в салатах отварную цветную ...
26.10.2018, 19:24
Ellisa
Капустный суп с белой фасолью
Суп из трех сортов капусты с белой фасолью в томатном соусе.. ...
30.03.2015, 17:37
Татьяна Маражо
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
Очень вкусное, пикантное овощное блюдо для любителей и даже нелюбите ...
01.01.2013, 22:08
barska
Запеканка из цветной капусты с курицей
Предлагаю приготовить к ужину вкусную и полезную запеканку из цветно ...
13.01.2022, 10:40
Yulia.
Овощной гарнир из цветной капусты
Многие не любят цветную капусту. А вы попробуйте приготовить это блю ...
22.06.2016, 17:35
lorik26
Салат из цветной капусты с чесноком и сыром
Салат из цветной капусты с йогуртом, сыром и чесноком по рецепту пол ...
16.01.2022, 20:50
Yulia.
Жаренная цветная капуста во фритюре
Жаренная цветная капуста во фритюре. И так, сегодня ми будем готовит ...
19.05.2017, 17:27
ihajse
Суп-велюте из цветной капусты
Бархатный, нежный,со сливочным вкусом суп из простого ингредиента - ...
27.10.2014, 00:53
barska
Консервированная цветная капуста в уксусе
Простая консервированная цветная капуста в очень уксусном маринаде. ...
25.08.2014, 14:14
Oduvanchik
Цветная капуста в майонезе
Предлагаю приготовить очень вкусную цветную капусту с майонезом. Это ...
24.07.2020, 16:46
sisoeva