Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Щи из свежей капусты

    Понравился 1 повару Просмотрен 5283 раз
    фото рецепта: Щи из свежей капусты
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    5 голосов
    Щи из свежей капусты не требуют особых кулинарных навыков, если их готовить в мультиварке и это особенно приятно. Щи из свежей капусты со свининой — классика жанра, один из самых любимых супов нашего народа.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 10

    Отвариваем бульон из свинины. Режем свежую капусту.

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №1
    Шаг 2 из 10

    В бульон отправляем капусту, закрываем и ставим на программу Суп.

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Приготовим заправку для щей. На растительном масле обжариваем лук

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем тертую морковь и жарим до готовности

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №4
    Шаг 5 из 10

    В конце добавим порезанный помидор и томатную пасту. Приправим солью, сахаром и перцем.

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Заправка для щей готова.

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Через 20 минут в щи добавим специи, пряности и порезанный кубиком картофель. Варим до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №7
    Шаг 8 из 10

    В конце добавим заправку из овощей, перемешаем. Закроем и дадим настояться 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Готовые ароматные и вкусные щи.

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Щи из свежей капусты шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    У нас в семье без первого и дня не проходит! А щи и борщи на первом месте! Вкусно!
    27 января 2020 19:14
    Ответить
    Marina30
    Мы варим первое только, когда внук дома, а не в саду))
    28 января 2020 12:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Хрустящая закусочная капуста
    Этот рецепт еще называется " Алые лепестки ". Очень важно, при приго ...
    07.10.2015, 21:33
    nnoirnnoir
    Солянка с капустой и рисом постная
    Это второе блюдо, приготовленное из квашенной, свежей капусты и риса ...
    04.04.2016, 12:35
    SenataSenata
    Молодая капуста тушёная с сосисками
    Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней доба ...
    23.05.2017, 11:52
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из капусты с горошком огурцом и луком
    Предлагаю вашему вниманию простейший салат на каждый день из белокоч ...
    17.02.2022, 22:38
    Yulia.Yulia.
    Капуста, тушеная с мясом
    Капуста, тушеная с мясом - сытное блюдо, полноценный ужин. Мякоть мо ...
    22.10.2016, 23:33
    ЛараЛара
    Салат " Свежее лето "
    Пришло лето и обилие овощей на наших столах. ...
    04.06.2014, 14:11
    nnoirnnoir
    Капустный салат с апельсином и курицей
    Салат из капусты с курицей и апельсином отличный закусочный салат на ...
    15.08.2016, 00:35
    lakshmilakshmi
    Тушенная капуста с фасолью
    Каждый готовит тушенную капусту по своему. Рецептов капусты много и ...
    17.07.2015, 17:01
    lorik26lorik26
    Запеченная капуста под сырным соусом
    Запеченная капуста под сырным соусом - очень вкусное блюдо. Его можн ...
    26.02.2016, 16:57
    lorik26lorik26
    Салат из капусты со сметанной заправкой
    В сезон молодой капусты этот салат ну просто грех не приготовить! Пр ...
    04.08.2015, 22:51
    barskabarska