Говяжьи котлеты с зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5310 раз
Говяжьи котлеты с зеленым замороженным горошком. Котлеты нежные, вкусные, сочные с зеленым ярким, сладким горошком. Такие котлеты подавайте с любым гарниром из каши, овощей, пасты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г
- Булочка 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Булочку нарежьте на ломтики и залейте теплой водой, оставьте на 15 минут.
Шаг 2 из 8
В говяжий фарш вбейте яйцо, посолите и поперчите. Нужно отжать мякоть булочки и смешайте с фаршем.
Шаг 3 из 8
всыпьте сладкую парику, сухой чеснок и замороженный зеленый горошек.
Шаг 4 из 8
Перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 8
Нагрейте сковороду с растительным маслом, формуйте котлеты мокрыми руками и жарьте на среднем огне до корочки.
Шаг 6 из 8
Переверните и жарьте вторую сторону, потом огонь нужно убавить и тушить минут 10 под крышкой.
Шаг 7 из 8
Подавайте с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные котлетки!
5 февраля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое!!
7 февраля 2020 19:36
Ответить
Мясные котлеты с кабачками
Вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка, замеча ...
10.09.2015, 15:35
lakshmi
Швейцарские котлеты
Швейцарские котлеты. Рецепт очень простой, а в результате вы получит ...
07.10.2016, 21:24
lorik26
Жаренная квашенная капуста с фаршем
Жаренная квашенная капуста с фаршем на сметане с рисом. Для этого ре ...
07.11.2016, 21:04
lorik26
Тефтели с рисом
Достойный и сытный рецепт тефтелей, вкус и аромат которых знаком и л ...
23.10.2013, 10:57
Klimka
Пирог с мясом и грибами
Пирог с мясом и грибами. Тесто для этого пирога я готовила на творог ...
26.01.2017, 12:04
lorik26
Фрикадельки барбекю
Фрикадельки в соусе барбекю - это очень вкусное и яркое блюдо. Фрика ...
01.11.2015, 19:54
lorik26
Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша
Очень нежные и вкусные котлетки. Попробуйте :) ...
27.06.2013, 08:56
ОльгаЧ
Тушенная капуста с фаршем
Тушенная капуста с фаршем из говядины со свининой - это в моем случа ...
03.08.2016, 14:22
lorik26
Мясные котлеты с зеленым луком
Представляю Вашему вниманию вкусные котлетки из домашнего свино-говя ...
17.12.2017, 13:59
ОльгаЧ
Котлеты с вермишелью
Встретила эти котлеты под названием "Котлеты по-пенсионерски", назв ...
05.04.2014, 17:30
tanana
YulyaMukuta