Говяжьи котлеты с зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5001 раз

Говяжьи котлеты с зеленым замороженным горошком. Котлеты нежные, вкусные, сочные с зеленым ярким, сладким горошком. Такие котлеты подавайте с любым гарниром из каши, овощей, пасты.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 г
- Булочка 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Булочку нарежьте на ломтики и залейте теплой водой, оставьте на 15 минут.

Шаг 2 из 8
В говяжий фарш вбейте яйцо, посолите и поперчите. Нужно отжать мякоть булочки и смешайте с фаршем.

Шаг 3 из 8
всыпьте сладкую парику, сухой чеснок и замороженный зеленый горошек.

Шаг 4 из 8
Перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 5 из 8
Нагрейте сковороду с растительным маслом, формуйте котлеты мокрыми руками и жарьте на среднем огне до корочки.

Шаг 6 из 8
Переверните и жарьте вторую сторону, потом огонь нужно убавить и тушить минут 10 под крышкой.

Шаг 7 из 8
Подавайте с любым гарниром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные котлетки!
5 февраля 2020 20:00
Ответить
Спасибо большое!!
7 февраля 2020 19:36
Ответить
Мясо с овощами в картофельных блинах
Необычная подача обычных продуктов. Полноценный ужин в одном блинчик ...
31.05.2015, 22:44
Елена74
Фрикадельки с овощами в горшочках
Фрикадельки с овощами в горшочках - это вкусная, сытная, домашняя пи ...
23.10.2015, 16:16
lorik26
Говядина ,тушеная с овощами в пиве
Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентируе ...
27.01.2013, 19:57
Апрель
Рагу из говядины с картофелем и помидорами
Рагу из говядины готовлю я довольно часто. блюдо получается сочное, ...
16.01.2018, 16:06
Nadin 05
Детское блюдо Лесная опушка
Красивое блюдо для маленьких детей. Оформление блюда заинтересует ре ...
30.07.2015, 15:06
OdryParker
Говядина в соевом соусе
Есть у Вас в запасе только говядина и не много времени для стояния у ...
19.02.2016, 19:46
barska
Кавказские пельмени
Очень вкусные пельмени с фаршем из говядины и баранины. ...
07.03.2014, 22:06
Oduvanchik
Говяжьи котлеты с кабачком
Вкусный и сочные котлеты из говядины и овощей, приготовленные в духо ...
07.07.2015, 14:22
mnat
Говядина в горшочке с лоби
Невероятно нежное и ароматное мясо! P.S.: Лоби - армянская зеленая ф ...
21.11.2012, 12:43
ОльгаЧ
Бланкет Blanquette из говядины
Бланкет появился во Франции в 18 веке и быстро завоевал сердца франц ...
14.05.2014, 07:20
barska