Фрикадельки с соусом из сельдерея
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4307 раз
Фрикадельки с соусом из сельдерея. Соус из корня сельдерея - это отличная альтернатива томатному соусу. Кто любит сельдерей, советую приготовить. Все просто и вкусно.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная 3 ст лож.
- Сельдерей корневой 150 г
- Молоко 200 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Мясной фарш смешайте с яйцом, соль, перец и хлебная крошка. Хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 6
Формуйте фрикадельки нужного для вас размера.
Шаг 3 из 6
Разогрейте сковороду с растительным маслом и перенесите фрикадельки (не загружайте фрикадельками сковороду) и двигая сковороду взад-вперед будут передвигаться фрикадельки - жарьте их со всех сторон до корочки.
Шаг 4 из 6
Нарежьте соломкой среднего размера корень сельдерея и забросьте в сковороду к фрикаделькам, жарьте пару минут на среднем огне.
Шаг 5 из 6
Теперь влейте молоко и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите минут 15 под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
безусловно вкусно!
7 апреля 2020 07:06
Ответить
Макаронные гнезда с индюшатиной
Очень вкусное блюдо из пасты "Гнезда" с мясной начинкой. Пасту нужно ...
25.02.2016, 01:34
OdryParker
Куриный салат с пастой
Для любителей сытных салатов,которые могут заменить ужин или обед. ...
10.01.2014, 20:51
Апрель
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла. Такое блюдо из пасты с сыр ...
25.03.2020, 17:01
lorik26
Каннеллони с фаршем и грибами
Сытное и вкусное итальянское блюдо. Прекрасное сочетание мяса, грибо ...
21.03.2015, 21:46
тамара агапитова
Обед с пастой и тунцом
Легкий и приятный обед или ужин. Тунца используем баночный или гото ...
03.06.2014, 03:12
Апрель
Тальятелле со шпинатом в сливках
Хочу предложить вам на обед приготовить вкусную сливочную пасту со ш ...
08.04.2017, 13:45
ihajse
Паста с брокколи в сырном соусе
Паста с брокколи в сырном соусе. Вкуснейшая паста за считанные минут ...
06.06.2020, 20:39
lorik26
Пирог из пасты с ветчиной и сыром
Яркий летний ужин в кругу семьи. Получилось очень душевно ;) ...
26.07.2012, 11:01
ОльгаЧ
Паста с куриными фрикадельками и шпинатом
Паста с куриными фрикадельками и шпинатом. Вкусное, сытное, домашнее ...
07.04.2020, 20:12
lorik26
Быстрый завтрак из овощей с пастой
Быстрый и очень легкий в приготовлении завтрак из пасты - ракушка и ...
22.10.2016, 15:50
lorik26
Nadin 05