Голубцы ленивые в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3993 раз
Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцов очень хочется. Быть может, и вам он пригодится. Не кулинарный изыск, конечно, но вкусно, просто и доступно.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Рис Жасмин 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Томатная паста 25 гр.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Куркума по вкусу
- Лук сушеный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Трем капусту на крупную терку и бланшируем в кипятке несколько минут. Сливаем воду и оставляем остывать.
Шаг 2 из 8
Отвариваем рис до полу готовности в подсоленной воде
Шаг 3 из 8
Смешиваем капусту, рис и сушеный лук. Приправляем по вкусу специями и приправами.
Шаг 4 из 8
Добавляем фарш и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем из фарша голубцы и выкладываем в огнеупорную форму. Смешиваем сметану, томатную пасту и небольшое количество воды. Сахарим и солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Выливаем соус в голубца и ставим в духовой шкаф на один час при 180 градусах.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и вкусные Ленивые голубцы в соусе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
17 апреля 2020 11:28
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 апреля 2020 11:38
Ответить
Котлеты с маринованной капустой
Котлеты с маринованной капустой. Приготовленные по этому рецепту кот ...
16.12.2019, 16:42
lorik26
Домашние пельмени
Пельмени нежнейшие, тесто тонкое, ну очень нежное, а работать с ним ...
14.10.2019, 10:13
Marina30
Котлеты из говядины с помидором и кинзой
Котлеты из говядины с помидором и кинзой. Кинзу можно заменить на пе ...
20.12.2017, 11:39
lorik26
Томатный суп с рисовыми фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного томатного супчика с рисовы ...
03.03.2021, 10:00
Yulia.
Котлеты под перечным соусом
Котлеты под перечным соусом с картофелем. Это вкусное, домашнее, сам ...
13.07.2017, 18:23
lorik26
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Суп с фрикадельками и шампиньонами - это очень вкусный, наваристый, ...
20.03.2020, 14:54
Nadin 05
Мясные рулеты в беконе
Мясные рулеты в беконе. Мясной фарш я смешиваю с вареной морковью и ...
31.01.2018, 16:03
lorik26
Тефтели на овощном рагу
Тефтели с овощным рагу готовится по этому рецепту в одной посуде, чт ...
05.06.2015, 14:17
lorik26
Котлеты по-донбасски
Котлеты по-донбасски делают во многих ресторанах и кафе восточной Ук ...
17.09.2014, 23:08
тамара агапитова
Греческие тефтели
Греческие тефтели отличаются от обычных - наличием в фарше яблока и ...
14.03.2016, 16:45
lorik26

YulyaMukuta
Marina30