Тефтели в томатно-сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3815 раз
Рецепт приготовления нежных, вкусных, полезных и питательных тефтелей в томатно-сметанном соусе. Тефтели я готовлю по-разному. Зависит это в основном от мяса, из которого я буду их делать, от гарнира, с которым буду подавать, да и от настроения тоже.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу.
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Томатная паста 4 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Сахар 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим от шелухи и мелко нарезаем.
Шаг 2 из 8
Фарш у нас свинина с курятиной. Добавляем к нему лук, соль, перец.
Шаг 3 из 8
Разделяем фарш на шарики. Они должны быть чуть больше грецкого ореха.
Шаг 4 из 8
Обжариваем их на растительном масле.
Шаг 5 из 8
К тефтелям добавляем порезанный лук.
Шаг 6 из 8
В мисочку наливаем сметану, добавляем томатную пасту, муку. Разводим всё водой и добавляем к тефтелькам.
Шаг 7 из 8
Размешиваем и тушим до готовности, солим и перчим по вкусу.
Готово!
Тефтельки готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красиво и аппетитно, так бы и съела)
22 июня 2015 22:14
Ответить
Голубцы ленивые
Голубцы — блюдо украинской и русской кухни, представляющее собой мяс ...
23.06.2015, 15:19
Marina30
Котлеты на баклажане
Вкусная и оригинальная горячая закуска. Можно подать с любым гарниро ...
11.01.2015, 19:10
Вьюга
Ленивые голубцы с хрустящей корочкой
Это блюдо значительно сэкономит ваше время и силы. Попробуйте и не п ...
03.04.2014, 11:08
Oduvanchik
Котлеты из говядины с яблоком и мятой
Котлеты из говядины с яблоком и мятой. Это котлеты по-гречески под н ...
03.02.2020, 20:54
lorik26
Каннеллони с мясом и грибами
Запечённые в духовке каннеллони фаршированные мясным фаршем с грибам ...
25.08.2019, 13:17
Nieves
Цыганские котлеты
Цыганские котлеты. Почему цыганские? Так никто и не ответил, но реце ...
02.04.2019, 17:05
lorik26
Ньокки с фаршем и грибами
Быстрое и сытное блюдо на обед .
10.01.2014, 23:15
Татьяна Маражо
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
К таким сочным и мягким котлетам очень хорошо подойдет картофельное ...
18.09.2015, 09:05
Лара
Котлеты по мароккански
Советую приготовить эти котлеты. Лук репчатый и чеснок здесь не нужн ...
11.04.2015, 21:17
lorik26
Фарфалле с фрикадельками в томатно-базиликовом соусе
Фарфалле - это макаронные изделия в виде бабочек. В Италии их часто ...
15.06.2013, 10:55
ОльгаЧ