Гороховый суп на курином бульоне с цветной капустой. Предлагаю приготовить гороховый легкий суп на курином бульоне и вместо картофеля бросить цветную капусту. Суп вкусный, сытный и в тоже время облегченный.
Приготовьте заранее бульон из любых частей курицы.
Шаг 2 из 5
Мелко нарежьте морковь, лук репчатый и зеленый, разберите капусту на самые маленькие соцветия. Влейте ложку оливкового масла и жарьте на среднем огне пять минут.
Шаг 3 из 5
Брикет гороха мелко покрошите ножом.
Шаг 4 из 5
Пересыпьте горохи в кастрюлю к овощам и залейте куриным бульоном. Варите 30 минут. В конце приготовления посолите и поперчите.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
