Запеченный хек на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4172 раз
Запеченный хек с овощами. Вернее будет сказать, что блюдо готовится под фольгой, а значит - это эффект пароварки. Овощи берите на свое усмотрение, сейчас сезон овощей, поэтому собрать набор на свой вкус легко.
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Кабачок 2 ломтика
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Лимон 2 ломтика
- Специи по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хорошо вымойте рыбу.
Шаг 2 из 5
В форму для запекания влейте оливковое масло, положите кружки кабачка, перец болгарский нарежьте крупной соломкой, перемешайте в масле. Смешайте в ступке крупную морскую соль с перцем горошком, куркумой, зубчиком чеснока, тмином и кориандром и хорошо перетрите, часть посыпьте на овощи. Остальное оставьте для рыбы.
Шаг 3 из 5
Сверху овощей разложите лук.
Шаг 4 из 5
Сверху овощей положите рыбу и ломтики лимона. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная рыбка!
27 августа 2020 11:57
Ответить
Юля, спасибо большое!
30 августа 2020 11:14
Ответить
Камбала жареная с чили, чесноком и лимоном
Вкуснейшая рыба камбала на ужин для любителей и ценителей морепродук ...
16.04.2017, 19:55
OdryParker
Камбала, запеченная в соевом томатно-луковом соусе с картофельным пюре на г ...
Вкусно и просто.
11.03.2015, 16:05
star999
Жаренная камбала
У камбалы нежное мясо со сладковатым привкусом. Камбала — вкусная и ...
28.04.2017, 10:27
Marina30
Камбала запеченная с лимоном
Морская рыба - уникальный по своей питательной ценности продукт. Не ...
09.05.2021, 13:52
OdryParker
Камбала в томатном соусе
Рыба тушеная в томатном соусе - отличное блюдо для ужина. Камбала вк ...
11.04.2017, 15:20
OdryParker
Камбала в сливочном масле
Хочу предложить вам рецепт приготовление мягкой и нежной рыбы - запе ...
09.03.2020, 19:46
tanana
Морской язык в томатном соусе
Морской язык в томатном соусе. Морской язык - это подвид камбалы. Р ...
11.02.2021, 12:22
Nadin 05
Камбала жареная
Камбала - полезная и вкусная рыба. Она имеет высокий уровень белка в ...
17.09.2017, 22:04
OdryParker
Камбала с брокколи в мультиварке
Очень вкусная морская рыбка на луковой подушке с брокколи и орегано, ...
30.06.2020, 10:02
ОльгаЧ
Камбала на кабачковой подушке
Камбала очень вкусная рыба, приготовить ее в духовке можно просто и ...
30.09.2018, 09:34
tanana
YulyaMukuta