Запеченный хек на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3638 раз

Запеченный хек с овощами. Вернее будет сказать, что блюдо готовится под фольгой, а значит - это эффект пароварки. Овощи берите на свое усмотрение, сейчас сезон овощей, поэтому собрать набор на свой вкус легко.
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Кабачок 2 ломтика
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Лимон 2 ломтика
- Специи по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хорошо вымойте рыбу.

Шаг 2 из 5
В форму для запекания влейте оливковое масло, положите кружки кабачка, перец болгарский нарежьте крупной соломкой, перемешайте в масле. Смешайте в ступке крупную морскую соль с перцем горошком, куркумой, зубчиком чеснока, тмином и кориандром и хорошо перетрите, часть посыпьте на овощи. Остальное оставьте для рыбы.

Шаг 3 из 5
Сверху овощей разложите лук.

Шаг 4 из 5
Сверху овощей положите рыбу и ломтики лимона. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная рыбка!
27 августа 2020 11:57
Ответить
Юля, спасибо большое!
30 августа 2020 11:14
Ответить
Паста с креветками и фенхелем
Паста с креветками и фенхелем. Блюдо готовится очень быстро, вкусное ...
09.09.2018, 14:45
lorik26
Сырный суп с креветками "Послепраздничный"
После празднования Нового Года и в ожидании Рождества хочу предложит ...
04.01.2013, 12:27
манюша
Закуска с креветками
Закуска, которая готовится очень быстро, но получается красивым и вк ...
30.05.2015, 08:08
bvlena
Креветки в панцире тушеные в сливочном масле с лимоном и чесноком
Креветки в панцире тушеные в сливочном масле с лимоном и чесноком. К ...
17.04.2021, 12:33
ihajse
Заливное "Фантазии на тему моря"
Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыб ...
24.06.2012, 19:13
Ellisa
Быстрый томатно- сливочный суп с креветками
Очень быстрый в приготовлении и очень ароматный томатный суп с креве ...
26.09.2015, 10:47
bvlena
Жареные креветки с черри и травами.
Это блюдо настолько же простое насколько и вкусное, попробуйте, не п ...
14.12.2011, 21:25
mama Tasi
Креветки с овощами запеченные в духовке
Запеченные в духовке креветки с брокколи - обязательно попробуйте! П ...
22.02.2022, 16:19
tati_69_20
Королевские креветки в томатном соусе
Рецепт приготовления жареных тигровых или королевских креветок не то ...
29.03.2019, 10:23
Marina30
Томатный суп с креветками
В этот суп мы влюбились с первой ложки! Острый, с креветочным аромат ...
25.05.2015, 11:01
bvlena