Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4805 раз
Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком. Очень вкусный и наваристый, ароматный борщ на овощном бульоне. Как интересное дополнение и новый аромат использую консервированный горошек.
Ингредиенты
- Бульон овощной 2,5 литр
- Картофель 4 шт.
- Капуста белокочанная 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Горошек зеленый 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте небольшим кубиком картофель, залейте овощным бульоном и доведите до кипения.
Шаг 2 из 7
Нашинкуйте капусту и отправьте к картофелю, варите минут 15-20.
Шаг 3 из 7
Параллельно на растительном масле жарьте на среднем огне мелко нарезанный лук, морковь и свеклу на крупной терке. Жарьте овощи минуты три.
Шаг 4 из 7
Влейте стакан воды и добавьте со щепоткой сахара - томатную пасту. Перемешайте, доведите до кипения и тушите минут 15.
Шаг 5 из 7
К готовым овощам забросьте консервированный горошек с жидкостью из банки.
Шаг 6 из 7
Пересыпьте заправку, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный чеснок. Варите минуту и снимите с плиты. Путь борщ настоится минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Жена сомневалась, я показал этот рецепт, очень оригинально. Спасибо из Киева
23 августа 2021 15:08
Ответить
Фасолевый салат с консервированными шампиньонами
Еще один салатик из фасоли, на этот раз из консервированной красной. ...
23.08.2016, 17:24
Тория
Суп с красной фасолью и яйцом
Суп с красной фасолью и яйцом. Суп прямиком из Коста-Рики, готовится ...
03.06.2020, 16:33
lorik26
Суп фасолево-сырный с беконом
Быстрый и простой в приготовлении суп из консервированной фасоли, бе ...
30.01.2021, 22:38
MarinaMMI
Салат с красной фасолью и сыром
Это блюдо не требует рекламы, достаточно один раз его приготовить и ...
28.02.2015, 12:38
LinaA
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками
Сытный и вкусный салат, который готовится буквально за считанные мин ...
05.10.2016, 01:33
Evangelina
Салат из фасоли и копченой скумбрии
Рекомендую попробовать этот необычный, но фантастически вкусный сала ...
29.02.2016, 18:28
barska
Салат фасолевый с сыром фета и перцем
Аппетитный, сытный салат с консервированной фасолью, перцем, сыром и ...
09.01.2021, 17:01
MarinaMMI
Мясное рагу с фасолью
Мясное рагу с фасолью - вкусное и сытное мясное блюдо, приготовленно ...
31.10.2016, 16:40
Мелена
Суп из тыквы и фасоли
Очень легкий и сытный супчик, мало того, он еще очень красивый и пол ...
31.10.2015, 19:59
bvlena
Салат сытный
Простой, сытный и вкусный салат.
29.12.2014, 14:58
mellorn