Суп с нутом и куриным филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7641 раз
Предлагаю вам рецепт супа с нутом и куриным филе. Очень вкусный, сытный и ароматный суп. Вместо куриного филе можно использовать любое другое мясо. Только варить его нужно будет дольше.
Ингредиенты
- Нут 100 гр
- Картофель 300 гр
- Филе куриное 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 1,5 л
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Нут нужно промыть под проточной водой и замочить в холодной воде на ночь. Затем его ещё раз промыть, залить водой и поставить на огонь. Варить примерно 1 час на медленном огне, до готовности.
Шаг 2 из 7
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить его на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 7
Затем в кастрюлю с нутом добавить картофель и обжаренное мясо. Поставить на огонь и варить ещё 20 минут.
Шаг 5 из 7
На сковороде, в которой жарилось мясо, обжарить лук нарезанный кубиками и морковь нарезанную соломкой.
Шаг 6 из 7
Затем в кастрюлю добавить лук с морковью, соль и специи. Варить ещё минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
С нутом суп еще ни разу не готовила, должно быть вкусно!
30 марта 2020 07:38
Ответить
Умничка, полезный суп.
29 марта 2020 18:55
Ответить
Спасибо большое!
29 марта 2020 20:13
Ответить
Ароматный борщ со свиными ребрышками
Ароматный борщ с свиными ребрышками, особенно хорош с зеленью (свеже ...
16.11.2011, 11:31
belis07
Запеченные с картофелем мясные косточки
Косточки с мясом, конечно же, всегда были хороши для бульонов и супо ...
31.08.2016, 12:09
ONeil
Борщ на костном бульоне
Наваристый борщ на костном бульоне без свеклы. ...
30.03.2014, 14:32
Тория
Суп со щавелем и свиными косточками
В нашей семье это блюдо называется "суп со щавелем", но я знаю, что ...
05.06.2021, 10:49
sarina
Щи гусарские с грибами
Эти щи станут замечательным вариантом первого блюда, когда хочется п ...
15.02.2016, 12:34
ONeil
Аппетитный борщ
Аппетитный,сытный и очень ароматный борщ. ...
11.01.2013, 08:07
Marina30
Суп с яичной лапшой и мясными косточками
Мясные косточки являются, мне кажется, очень недооценённым среди мно ...
25.08.2016, 12:18
ONeil
Красный борщ на свиной кости
Красный борщ на свиной кости получается ароматным и очень вкусным. ...
03.02.2021, 18:08
Nadin 05
Борщ по-львовски
Борщ по — львовски. Борщ вкусное, свежее и очень ароматное первое бл ...
08.06.2016, 22:09
тамара агапитова

Nadin 05
YulyaMukuta