Мясные котлеты с манкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11604 раз
Для приготовления котлет можно использовать любой видя мяса. Я предпочитаю готовить их из свинины. Для получения более нежной текстуры готовых котлет в фарш можно добавить немного манной крупы. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш свиной 1,5 кг
- Лук белый 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 3-4 ст л
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 50 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину и лук прокрутите через мясорубку и превратите в фарш. Соедините в чаше.
Шаг 2 из 6
Добавьте в чашу яйца. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте манную крупу и хорошо вмешайте её в котлетную массу.
Шаг 4 из 6
Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
Выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный вариант котлет!
18 октября 2020 20:21
Ответить
Аппетитные котлетки!
18 октября 2020 01:29
Ответить
Спасибо!
18 октября 2020 12:24
Ответить
Капуста с мясом тушеная в мультиварке
Капуста с мясом тушеная в мультиварке отлично подойдет для сытного о ...
19.09.2021, 23:02
uliay
Борщ со свининой, отварной свеклой и помидорами
Рецептов украинского борща очень много. Хочу предложить ещё один из ...
15.10.2017, 12:21
тамара агапитова
Жаркое в мультиварке
Вкус жаркого, приготовленного в мультиварке получается всегда отменн ...
28.02.2018, 13:42
Pearl
Котлеты в духовке
Хочу представить вашему вниманию рецепт, который я готовлю чаще всег ...
03.03.2018, 20:18
MissKate
Шашлык с луком помидорами и уксусом
Шашлык с луком помидорами и уксусом получается очень сочный, вкусный ...
02.08.2021, 08:37
uliay
Мясной соус с луком и томатами
Мясной соус с луком и томатами - это прекрасное дополнение к любому ...
08.09.2020, 23:00
uliay
Тушеная свинина с овощами и грибами
Тушеная свинина с овощами и грибами в сливочном соусе. Это простое в ...
16.06.2017, 11:59
lorik26
Свинина с маринованными огурцами
Впервые готовила свинину с маринованными огурцами, была настроена ск ...
31.05.2015, 13:26
bvlena
Аджапсандал со свининой
Традиционно аджапсандал готовят без мяса, из одних лишь овощей. Но п ...
25.09.2015, 22:18
OdryParker
Шашлык свиной в луке
После нескольких экспериментальных, пробных вариантов нашла тот шашл ...
19.04.2014, 14:42
МарияС