Мясные котлеты с манкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12238 раз

Для приготовления котлет можно использовать любой видя мяса. Я предпочитаю готовить их из свинины. Для получения более нежной текстуры готовых котлет в фарш можно добавить немного манной крупы. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Фарш свиной 1,5 кг
- Лук белый 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Крупа манная 3-4 ст л
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Масло растительное 50 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину и лук прокрутите через мясорубку и превратите в фарш. Соедините в чаше.

Шаг 2 из 6
Добавьте в чашу яйца. По вкусу посыпьте небольшим количеством соли и специи. Перемешайте.

Шаг 3 из 6
Затем добавьте манную крупу и хорошо вмешайте её в котлетную массу.

Шаг 4 из 6
Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 5 из 6
Выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, на небольшом огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный вариант котлет!
18 октября 2020 20:21
Ответить
Аппетитные котлетки!
18 октября 2020 01:29
Ответить
Спасибо!
18 октября 2020 12:24
Ответить
Свинина с подливой на сковороде (с аджикой и соевым соусом)
Свинина с подливой на сковороде (с аджикой и соевым соусом) - это о ...
29.07.2019, 15:09
Nadin 05
Рис со свининой и тыквой
Плов мы готовим достаточно часто, но не менее вкусно можно сварить п ...
28.03.2018, 20:38
Zoya7
Отбивные с картофелем в рукаве
Отбивные с картофелем в рукаве. Это одно из моих любимых блюд. Во-пе ...
23.01.2017, 18:34
Nadin 05
Свинина в корейском стиле
Интересное блюдо Востока: необыкновенно вкусный маринад с соевым соу ...
09.01.2013, 00:59
barska
Свинина с луком под сыром моцарелла
Свинина с луком под сыром моцарелла или использовать любой другой сы ...
17.01.2018, 18:51
lorik26
Слоёный пирог со свининой
Процесс приготовления слоеного теста трудоемкий, да и получается оно ...
07.07.2016, 20:54
тамара агапитова
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины или говядины получается по-домашнему вкусный, сытны ...
13.03.2016, 23:26
lorik26
Свинина с картофелем
Свинина с картофелем. Это простое, сытное, вкуснейшее блюдо готовитс ...
23.11.2016, 20:12
lorik26
Отбивные из свинины с оливками под сыром
Отбивные из свинины всегда вкусно. Предлагаю сделать отбивные из сви ...
26.04.2021, 15:27
Pearl
Котлеты с жареным луком
Если вы никогда не готовили котлеты с жареным луком, обязательно поп ...
03.03.2018, 17:33
Zoya7