Мясные тефтели с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2456 раз
Мясные тефтели с рисом - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. Кстати, фарш можно использовать любой, какой вам нравится. А можно сделать мясное ассорти. Так будет еще вкуснее. Для аромата можно добавить немного чеснока.
Ингредиенты
- Фарш мясной 700 гр
- Лук белый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 2 ст
- Масло растительное 20 гр
- Томатная паста 2 ст л
- Мука 1 ч л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
К мясному фаршу добавьте лук, пропущенный через мясорубку.
Шаг 2 из 7
Рис предварительно отварите. Затем добавьте в чашу к фаршу.
Шаг 3 из 7
Затем вмешайте в фарш яйцо, соль и специи. Скатайте руками г=шарики и обжарьте их на горячей сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла.
Шаг 4 из 7
Затем добавьте в сковороду измельченные лук и морковь. Подлейте немного воды и тушите на небольшом огне минут 25-30.
Шаг 5 из 7
Отдельно растворите в воде томатную пасту и добавьте немного муки для густоты готового соуса. Вылейте все в сковороду.
Шаг 6 из 7
Добавьте немного соли и специи по вкусу. Прогрейте все хорошенько и снимайте с огня.
Готово!
Выловите тефтели из соуса и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
23 октября 2020 23:07
Ответить
Котлеты закусочные
Такие закусочные котлетки можно подавать горячими, и остывшими. Нежн ...
14.06.2015, 20:59
тамара агапитова
Зразы с фаршированными яйцами
Зразы с фаршированными яйцами. Все конечно готовили мясные зразы с я ...
30.06.2016, 14:10
lorik26
Свиные котлеты с томатами и сулугуни
Свиные котлеты с томатами и сыром сулугуни. Очень вкусные, сочные, а ...
22.09.2017, 17:28
lorik26
Тефтели в соусе с кукурузой
Мясные тефтели с гречкой под соусом с кукурузой, это сытное второе б ...
11.05.2015, 14:43
AnnaLina
Пальчики из свинины тушеные с капустой
Сытное мясное блюдо для всей семьи. Пальчики-колбаски из свинины и р ...
20.06.2017, 23:34
OdryParker
Борщ за 40 минут
Летом, когда очень жарко, так не хочеться стоять у плиты. Поэтому ва ...
31.07.2015, 21:16
Tanufka12
Котлеты "Баварские"
Предлагаю еще один вариант котлет. За счет квашеной капусты получает ...
26.10.2012, 18:03
Zoya7
Котлеты из свиного фарша
Котлеты из свиного фарша отличаются не только отменными вкусовыми ка ...
18.10.2019, 09:13
Marina30
Котлеты свиные с творогом запеченные в духовке
Очень нежные, диетические котлеты с творогом, запеченные в духовке. ...
25.07.2017, 21:47
тамара агапитова
Котлеты свиные сочные
Для свиных котлет, стараюсь покупать не очень жирное мясо.Для того, ...
25.04.2017, 20:54
тамара агапитова