Добавить или исключить ингредиенты

Кролик в майонезном маринаде в духовке

17-11-2020, 22:04 Понравился 0 поварам Просмотрен 3960 раз

uliay(4.22)

1453 рецепта

17-11-2020, 22:04

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Кролик, приготовленный в майонезном маринаде в духовке готовится очень просто. С таким рецептом без труда справится даже начинающий кулинар. Для гарнира можно подать картофельное пюре или свежие овощи.

Ингредиенты

Кролик 800 гр
Майонез 150 гр
Чеснок 3-5 зубч
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Масло растительное 20 гр

Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кролик
Тип блюда:Обед

Приготовление3 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

Мясо кролика промойте и обсушите.

Фото приготовление рецепта: Кролик в майонезном маринаде в духовке шаг №1

Шаг 2 из 5

Для маринада смешайте майонез с измельченным чесноком, солью и специями.

Фото приготовление рецепта: Кролик в майонезном маринаде в духовке шаг №2

Шаг 3 из 5

Затем замаринуйте кролика на 1-1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Кролик в майонезном маринаде в духовке шаг №3

Шаг 4 из 5

Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла и выложите маринованного кролика. Накройте фольгой и поставьте в духовку при 180 С на 1,5 часа. Минут за 20 до окончания приготовления снимите фольгу, чтобы мясо подрумянилось.