Рыба в панировке на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 9499 раз

Для приготовления рыбы в такой необычной панировке можно использовать филе любой рыбы, главное, чтобы она была без костей. Для этого отлично подходит филе пангасиуса. Оно получается мягкое и очень нежное. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Пангасиус 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 1/2 ст
- Сухари панировочные 1/2 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 50 гр
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбное филе промокните бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.

Шаг 2 из 6
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 6
Муку смешайте с солью и специями для рыбы. Яйцо немного взболтайте венчиком. Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке, окуните в яйцо, а затем в панировочный сухари.

Шаг 4 из 6
Обжарьте рыбу на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, с двух сторон.

Шаг 5 из 6
Выкладывайте рыбку на бумажное полотенце ,чтобы удалить излишки масла.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусная рыбка)
23 ноября 2020 08:50
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
22 ноября 2020 19:55
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 22:14
Ответить
Замечательный рецепт, очень вкусно!
22 ноября 2020 00:18
Ответить
Аппетитные кусочки!
21 ноября 2020 23:46
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2020 00:01
Ответить
Салат из копченой рыбы с картофелем и огурцом
Салат из копченой рыбы с отварным картофелем и яйцом, свежим огурцом ...
22.04.2016, 21:20
lorik26
Спагетти с рыбными шариками
Спагетти с рыбными шариками. Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо ...
26.11.2019, 16:51
ihajse
Рыбный соус белый классический
Соус белый рыбный – основной рыбный соус, на основе которого можно п ...
14.10.2012, 03:44
innulik
Жареная рыба в панировочных сухарях
Жареная рыба в панировочных сухарях. Предлагаю на обед или ужин приг ...
31.01.2022, 22:00
ihajse
Сибас маринованный с лимоном
Сибас маринованный с лимоном. Впервые готовила эту рыбу, как же вкус ...
03.01.2019, 17:07
ihajse
Рыба, запеченная в фольге
Рыба, запеченная в фольге – вкусное и полезное блюдо, которое совсем ...
30.09.2015, 19:16
krasotka13
Рыба под зеленым соусом
Любой кусочек скучной отварной рыбы можно украсить превосходным соус ...
11.08.2016, 01:06
barska
Фаршированный сибас
Такую рыбу готовила на новогодние праздники. Сибас сама по себе очен ...
15.01.2019, 23:52
ihajse
Рыба с картофелем под майонезом в мультиварке
И опять я пришла с рыбой, и опять в мультиварке. Мне очень нравится ...
24.12.2017, 23:35
Ellisa
Рыба "Мечта" в мультиварке
Необычное сочетание двух видов рыб.
13.03.2015, 12:01
larisa1583