Утиные потроха в скороварке с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7026 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеных утиных желудочек и сердечек с луком, болгарским перцем и морковью в мультиварке-скороварке. Получается очень вкусно и сытно. Вместо утиных потрохов можно использовать куриные или индюшиные.
Ингредиенты
- Сердечки утиные 50-100 гр.
- Желудки куриные 250-300 гр
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец болгарский 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сердечки утиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Утиные потроха хорошо помыть. Обрезать жир и плёнки из сердечек.
Шаг 2 из 6
Желудочки и сердечки нарезать средними кусочками.
Шаг 3 из 6
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Включить режим жарка на 5 минут. В чашу мультиварки высыпать лук, нарезанный мелкими кубиками. Обжарить помешивая до окончания программы.
Шаг 4 из 6
В чашу мультиварки добавить утиные потроха, морковь и болгарский перец нарезанные средними кубиками.
Шаг 5 из 6
Затем добавить соль, перец, паприку и лавровый лист. Перемешать. Закрыть крышку скороварки. Клапан установить в положение "Закрыт". Выбрать программу "Мясо", время 30 минут. Если готовить в мультиварке, то добавить немного воды и время увеличить в 2-3 раза.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно смотрятся!
30 января 2021 19:54
Ответить
Спасибо!
19 февраля 2021 13:31
Ответить
Французский конфи из куриных желудочков
Французский конфи из куриных желудочков. Существует множество рецепт ...
14.04.2017, 11:55
lorik26
Салат из утиных желудков с черной редькой
Название говорит само за себя, салат мясной, сытный, но низкокалорий ...
04.02.2014, 09:49
Тория
Суп с куриными желудочками и орзо
Легкий супчик, который будут кушать и взрослые, и дети. Я очень любл ...
16.07.2015, 23:27
OdryParker
Куриные желудки в соево-сливочном соусе
Это совершенно не сложное, но вкусное и полезное блюдо. Чтобы желудк ...
26.07.2020, 13:51
тамара агапитова
Куриные желудки с шампиньонами и перцем
Достаточно сытная и вкусная закуска из куриных желудков с грибами и ...
12.09.2014, 14:28
Oduvanchik
Суп с куриными желудочками, опятами с сырком
Этот суп нам нравится своей лёгкостью.Кроме нежных куриных желудочко ...
22.11.2015, 21:05
тамара агапитова
Куриные желудки тушеные с добавлением соевого соуса
Вкуснейшее блюдо из куриных желудков в соевом соусе станет отличным ...
25.12.2018, 18:55
тамара агапитова
Салат с отварными куриными желудками, помидорами и чили
Салат с отварными куриными желудками, помидорами, перцем чили и мари ...
14.10.2017, 21:26
ihajse
Рисовая каша с куриными желудками
Для любителей субпродуктов - почти плов с куриными желудками. ...
25.09.2014, 11:55
tanana
Плов с куриным филе и куриными желудками
Предлагаю еще один рецепт всеми любимого плова. У меня в нем минимум ...
29.10.2017, 18:25
Zoya7

Yulia.
YulyaMukuta