Свиные ушки с грибами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15091 раз
Свиные ушки с грибами и овощами. Мы очень любим жареные свиные ушки, это очень вкусно, но не каждый поймет. Сегодня хочу предложить Вам приготовить их в качестве горячей закуски с грибами и овощами.
Ингредиенты
- Свиное ухо 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Свиное ухо предварительно отварить до готовности со специями.
Шаг 2 из 5
Нарезать овощи, грибы и отварные ушки как на фото.
Шаг 3 из 5
Сначала обжарить на растительном масле свиные ушки до золотистости. Далее добавить овощи и грибы. Продолжать обжаривать на среднем огне.
Шаг 4 из 5
Залить соевым соусом, добавить перец. Про тушить до выпаривания соуса под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Похрустим!
27 марта 2018 08:57
Ответить
Свиное ухо по - корейски с чили
Свиное ухо по - корейски с чили. Это вкусная закуска, в моей семье о ...
28.09.2017, 19:22
ihajse
Ухо под бешамелью
Блюдо специфическое, прямо скажем. На любителя. Тем, кто не против о ...
20.05.2013, 20:53
МарияС
Свиные ушки
В некоторых странах свиные уши считаются деликатесом. Я буду готовит ...
11.06.2015, 15:37
lorik26
Свиные ушки маринованные с перцем чили
Свиные ушки маринованные с перцем чили. Если вы любите маринованные ...
26.09.2018, 20:42
ihajse
Ушки с перцем в сладком соусе терияки
Свиные ушки очень популярная закуска в моем регионе, ее готовят разл ...
14.06.2018, 21:40
ihajse
Свиные ушы тушенные в соевом соусе с добавлением французской горчицей
Свиные уши приготовлены с добавлением соевого соуса и французской го ...
25.09.2016, 21:20
ihajse
Салат из копченых свиных ушек по-восточному
Острый и пикантный салат с восточным уклоном. Если нет копченого сви ...
05.08.2016, 19:39
Вьюга
Копченые свиные ушки
Копченые свиные ушки. Очень хорошая и вкуснейшая закуска из свиного ...
31.10.2017, 12:51
ihajse
Пивная закуска
Сегодня в качестве пивной закуски хочу предложить вам приготовить хр ...
17.11.2019, 15:05
ihajse
Свиные ушки по - корейски
Очень люблю маринованные или жаренные, вообщем любые свиные уши. Хор ...
24.09.2016, 20:36
ihajse
тамара агапитова