Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2987 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе
Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.
Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.
Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.
Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях
Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить
Сытный жульен
Если в обычный жульен добавить еще и картофель, то поучится очень сы ...
12.01.2016, 00:06
Лара
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде. Предлагаю на обед или ...
19.09.2021, 13:31
ihajse
Салат из курицы и грибов
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из куриного филе и шам ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Куриное филе запеченное в луковом кляре
Предлагаю вашему вниманию рецепт куриного филе запеченого в луковом ...
25.07.2021, 07:55
the_dream
Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами
Шаверма или, как ее еще называют, шаурма, денер, денер-кебаб – быстр ...
25.06.2018, 11:11
Marina30
Рубленные куриные котлеты
Рубленные куриные котлеты по рецепту готовятся быстро и просто. А по ...
22.09.2021, 10:58
Yulia.
Мясной рулет "Мозайка"
Всё гениальное — просто! И этот рулет тому подтверждение. Вы потрати ...
09.02.2014, 16:04
Тория
Куриные рулетики с сыром
Простые в приготовлении и очень вкусные рулетики из куриного филе с ...
02.02.2015, 19:16
Елена Калинина
Куриная отбивная с вялеными сливами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной и нежной ...
11.09.2016, 15:01
ihajse
Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами
Отбивные из куриного филе готовятся довольно просто и совсем не слож ...
11.09.2018, 14:59
ihajse

тамара агапитова