Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2668 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе
Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.
Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.
Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.
Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях
Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить
Плов с куриной грудкой в мультиварке
Плов - любимое всеми блюдо. Я часто готовлю плов в мультиварке, ведь ...
26.03.2016, 15:44
OdryParker
Грудка куриная с картофелем
Грудка куриная с картофелем - это отличный вариант приготовления об ...
25.02.2021, 11:14
Nadin 05
Куриные рубленые котлеты растрепки
Рубленые куриные котлеты растрепки аппетитное блюдо. Особую свежесть ...
29.04.2021, 11:18
Pearl
Курица в сметанном соусе
Вкусное, ароматное блюдо из курицы по рецепту Оскара Кучеры. Добавле ...
09.07.2016, 13:30
Мелена
Домашняя куриная колбаса
Очень легко и просто можно приготовить домашнюю колбасу в домашних у ...
02.06.2013, 09:26
тори
Грудка куриная с помидорами и сыром на пару
Грудка куриная с помидорами и сыром на пару - отличное, почти диетич ...
26.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Салат "Быстрый"
Простой в приготовлении, вкусный салат. Если все отварить заранее, т ...
25.10.2012, 22:47
Виталина
Куриное филе с яблоками в соусе
За рецепт спасибо Оксане (Стрелец) с сайта Кулинар.Ру. С небольшими ...
25.11.2012, 18:28
Zoya7
Курица с овощами под сливочным соусом
Курица с овощами под сливочным соусом. Сытное, самостоятельное блюдо ...
17.12.2018, 15:19
lorik26
Куриные грудки в хрустящей панировке
Вкусные и сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробуйте :) ...
09.04.2014, 06:32
ОльгаЧ

тамара агапитова