Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2478 раз

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе

Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.

Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.

Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.

Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях

Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки

Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.

Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить

Куриное филе в соусе сацебели
Предлагаю приготовить куриное филе в остреньком соусе сацебели. Кури ...
20.09.2021, 07:20


Лагман с куриной грудкой
Традиционный узбекский лагман - блюдо аутентичное и оригинальное. В ...
31.08.2018, 20:37


"Гюльчехра"
Вкусный и ароматный ужин.
24.06.2014, 21:09


Отбивные из куриного филе с прованскими травами
Отбивные из куриного филе панирую в сухарях и льезоне два раза. Гото ...
14.06.2018, 11:11


Куриная отбивная с вялеными сливами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной и нежной ...
11.09.2016, 15:01


Куриные оладьи с нутовой мукой
Оладьи из куриного филе или рубленные котлетки с добавлением нутовой ...
29.12.2021, 14:46


Запеченное куриное филе с кабачком и отварным молодым картофелем
Курица с овощами – популярнейшее горячее к ужину. О вариациях пригот ...
16.10.2019, 10:39


Жаренное куриное филе в специях
Хочу предложить на обед или ужин приготовить очень ароматное и румян ...
18.01.2017, 23:12


Куриное филе кусочками с луком в мультиварке
Куриное филе кусочками с луком в мультиварке. Если у вас особо нет в ...
05.09.2019, 14:51


Домашняя пастрома из куриной грудки
Очень вкусная пстрома получается. Уже не первый раз готовлю. Именно ...
13.01.2013, 11:46
