Отбивные из куриного филе в пряных специях

Берем небольшое по размеру куриное филе.

И через пищевую пленку отбиваем деревянной колотушкой.

В панировочные сухари добавляем смесь перцев и кориандр, перемешиваем.

Яичный льезон приправляем солью.

Обмакиваем отбивную в яйце

Затем с пряных сухарях Потом опять в яйце и сухарях.

Кладем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут.

Готовые аппетитные и вкусные куриные отбивные.

Приятного аппетита))