Молодой картофель с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2946 раз
Наступило время, когда можно приобрести первую молодую картошечку. Как же мы за зиму соскучились по ней. Предлагаю вам рецепт молодой отварной картошки с укропом и чесноком.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Укроп по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Молодая картошка хороша тем, что очень много пользы в её кожуре.
Шаг 2 из 8
Поэтому тщательно моем картофель под проточной водой губкой и не чистим.
Шаг 3 из 8
Заливаем водой и варим до готовности около 30 минут
Шаг 4 из 8
Режем зеленую часть укропа
Шаг 5 из 8
Сливаем картофель и посыпаем частью укропа.
Шаг 6 из 8
На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем порезанный молодой чеснок и остальную часть укропа.
Шаг 7 из 8
Поливаем картофель сливочно-чесночным соусом. Молодой картофель с чесноком и укропом готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Благодарю вас Кулинарочки за комменты))
12 июня 2021 11:21
Ответить
Очень вкусная и ароматная картошечка!!!
12 июня 2021 03:55
Ответить
Как-же это вкусно! Слов нет!
11 июня 2021 11:35
Ответить
Отличный гарнир!
11 июня 2021 10:17
Ответить
Спасибо Юлия большое))
11 июня 2021 10:32
Ответить
Вареники с картофелем и салом
Муж обожает вареники с картошкой. Я раньше редко их готовила, так ка ...
18.03.2015, 13:06
Vallen.St
Картофельное пюре на мясном бульоне с зеленью
Это пюре получается очень нежным, легким, с не слишком навящевым вку ...
10.04.2014, 17:55
Oduvanchik
Картофельные котлеты с сельдью
В далёкие годы Гражданской войны начала 20 века селёдка была чуть ли ...
05.11.2012, 11:37
манюша
Суп с фрикадельками в мультиварке
Простой суп для всей семьи на каждый день. Фрикадельки можно пригото ...
20.11.2015, 02:14
OdryParker
Картофельные клёцки со шпинатом
Нежные и воздушные картофельные клецки. Добавление шпината сделает в ...
17.03.2015, 15:11
тамара агапитова
Драники семейные
Драники - исконно белорусское блюдо, которое любят многие. Давайте н ...
02.01.2017, 18:04
Zoya7
Вареники с картошкой на заварном тесте
Вареники с картошкой на заварном тесте получаются очень вкусными и н ...
25.12.2017, 14:15
Ира Ли
Винегрет с копченой сайрой
Предлагаемый мной винегрет с копченой сайрой.Эта жирная рыбка отличн ...
20.04.2015, 12:21
Вьюга
Картофель жареный с беконом и оливками
Жареный картофель - это классика в русской кухне. Часто мы дополняем ...
13.07.2019, 11:46
OdryParker
Салат Оливье
Новогодний стол без салата Оливье и сейчас многие себе не представля ...
01.12.2011, 23:48
belis07

Marina30
тамара агапитова
Yulia.