Предлагаю вашему вниманию быстрый и аппетитный рецепт колбасок гриль. Колбасу для этого рецепта надо выбирать варено-копченую типа краковской. Подавать с любым гарниром или овощным салатом. В Польше такую колбасу жарят на мангале, я же попробовала в домашних условиях на сковороде гриль.
Разогреваем сковороду гриль на большом огне. Смазываем сковороду гриль растительным маслом и выкладываем колбасу. Чтобы колбаса не разбрызгивала жир модно прикрыть крышкой, но огонь не убавлять
Шаг 4 из 7
Жарим до золотистой корочки, затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 5 из 7
Готовую горячую колбаску гриль можно посыпать паприкой по желанию.
Шаг 6 из 7
Подаем колбасу гриль с гарниром, у меня молодой картофель и помидоры.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Marina30