Колбаса гриль по-польски grillowana kiełbasa
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3970 раз
Предлагаю вашему вниманию быстрый и аппетитный рецепт колбасок гриль. Колбасу для этого рецепта надо выбирать варено-копченую типа краковской. Подавать с любым гарниром или овощным салатом. В Польше такую колбасу жарят на мангале, я же попробовала в домашних условиях на сковороде гриль.
Ингредиенты
- Колбаса варено-копченая 400 гр.
- Масло растительное смазка
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Колбаса варено-копченая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 7
Берем палочку варено-копченой колбасы
Шаг 2 из 7
Разрезаем на порции и надрезаем с двух сторон
Шаг 3 из 7
Разогреваем сковороду гриль на большом огне. Смазываем сковороду гриль растительным маслом и выкладываем колбасу. Чтобы колбаса не разбрызгивала жир модно прикрыть крышкой, но огонь не убавлять
Шаг 4 из 7
Жарим до золотистой корочки, затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 5 из 7
Готовую горячую колбаску гриль можно посыпать паприкой по желанию.
Шаг 6 из 7
Подаем колбасу гриль с гарниром, у меня молодой картофель и помидоры.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как это вкусно! В Польше их везде можно встретить, любимый фаст-фуд.
3 августа 2021 15:40
Ответить
Это точно Томочка, один из самых вкусных горячих фаст-фудов))
4 августа 2021 11:54
Ответить
Мини-багет фаршированный фаршем и шиитаке
Фаршированный мини-багет - это вкусная закуска или полноценное сытно ...
11.04.2016, 00:32
OdryParker
Брускетта с сыром филадельфия и красной икрой
Предлагаю вашему вниманию отличную холодную закуску на фуршет или пр ...
29.09.2021, 21:48
the_dream
Горячие бутерброды с утиными желудочками, яйцом и сыром
Горячие бутрброды с начинкой из утиных желудочков конфи , сыром и яй ...
23.01.2014, 19:27
Татьяна Маражо
Брускетта с грудинкой сыром и сладким перцем
Брускетта- традиционное итальянское блюдо, ни один фуршет невозможно ...
30.08.2021, 06:36
the_dream
Брускетта с сыром и грибами
Очень вкусная и быстрая холодная закуска на любой фуршет или праздни ...
19.11.2021, 18:42
the_dream
Горячие бутерброды с ветчиной
Хрустящие бутерброды с начинкой из сливочного соуса с копченой ветчи ...
23.02.2015, 00:43
Татьяна Маражо
Брускетта со сливочным сыром и лососем
Брускетта- холодная закуска с разнообразной начинкой на поджареном к ...
22.11.2021, 18:02
the_dream
Бутерброды "Гармошка"
Быстрые бутерброды с кусочками ветчины и тертым сыром. Пикантность п ...
21.10.2013, 15:57
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды
Для очень быстрого перекуса такие бутербродики понравятся всем .. и ...
27.08.2013, 01:48
Татьяна Маражо
Горячий бутерброд с ветчиной и яблоками
Горячие бутерброды это быстрое приготовление , минимальный (как прав ...
31.08.2014, 19:13
Татьяна Маражо