Колбаса гриль по-польски grillowana kiełbasa
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5287 раз

Предлагаю вашему вниманию быстрый и аппетитный рецепт колбасок гриль. Колбасу для этого рецепта надо выбирать варено-копченую типа краковской. Подавать с любым гарниром или овощным салатом. В Польше такую колбасу жарят на мангале, я же попробовала в домашних условиях на сковороде гриль.
Ингредиенты
- Колбаса варено-копченая 400 гр.
- Масло растительное смазка
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Колбаса варено-копченая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 7
Берем палочку варено-копченой колбасы

Шаг 2 из 7
Разрезаем на порции и надрезаем с двух сторон

Шаг 3 из 7
Разогреваем сковороду гриль на большом огне. Смазываем сковороду гриль растительным маслом и выкладываем колбасу. Чтобы колбаса не разбрызгивала жир модно прикрыть крышкой, но огонь не убавлять

Шаг 4 из 7
Жарим до золотистой корочки, затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 5 из 7
Готовую горячую колбаску гриль можно посыпать паприкой по желанию.

Шаг 6 из 7
Подаем колбасу гриль с гарниром, у меня молодой картофель и помидоры.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как это вкусно! В Польше их везде можно встретить, любимый фаст-фуд.
3 августа 2021 15:40
Ответить
Это точно Томочка, один из самых вкусных горячих фаст-фудов))
4 августа 2021 11:54
Ответить
Свинина с горчичным соусом
Берем кусочки свинины из филейной части, горчицу 2-х видов для соуса ...
26.03.2013, 19:39
Апрель
Суп из чечевицы с говядиной
Для справки ,в чечевице содержатся исофлавоны, способные подавлять р ...
27.04.2014, 19:15
Апрель
Семга маринованная
Готовим на гриле или в духовке. Рыбу предварительно разморозить или ...
06.08.2013, 21:32
Апрель
Салат Gnocchi - "Caprese"
Сытный и вкусный салат для жаркого лета... ...
07.06.2012, 21:20
barska
Куриные ножки с розмарином для гриля
Можно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем з ...
19.03.2013, 15:35
Апрель
Оливковое масло с чили и чесноком
Хочу предложить вам приготовить масло с чили и чесноком. Готовиться ...
14.07.2017, 14:10
ihajse
Пряная баклажанная икра
Очень вкусная баклажанная икра получается ,достаточно пряная , я у о ...
22.07.2014, 19:57
Апрель
Куриные бедрышки с зелеными оливками
Рецепт от автора Mark Bittman, который пишет о еде на страницах газе ...
18.03.2013, 00:23
Апрель
Цыплёнок с пармезаном
Рецепт цыплёнка с пармезаном
08.11.2011, 01:37
Впузик
Ароматное оливковое масло
Ароматное оливковое масло с базиликом, мятой и чесноком. такое масло ...
17.09.2017, 14:54
lorik26