Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бульон из петушка в мультиварке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5157 раз
    фото рецепта: Бульон из петушка в мультиварке
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт насыщенного вкусами бульона из домашнего петушка. Для аромата бульона я использую букет трав гарни. Готовим бульон в мультиварке путем Томления -это придает бульон особый вкус и навар.
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Моем петушка и разрезаем пополам. Для этого блюда я взяла верхнюю половину петушка.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    В чашу мультиварки кладем лук-порей, лук репчатый и морковь

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Кладем затем половину петушка

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавляем воду , закрываем и ставим программу Томление. Через полтора час добавляем специи, приправы и букет грани. Далее готовим до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Готовый бульон из домашнего петушка.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Процеживаем бульон отдельно в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Подаем бульон с пирожками, горячими бутербродами или вермишелью.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Бульон из петушка в мультиварке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный наваристый, ароматный и сытный бульон!
    6 октября 2021 18:13
    Ответить
    Marina30
    Благодарю моя хорошая)))
    7 октября 2021 13:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Овсяный суп с зеленым горошком
    Такой суп можно сварить на любом бульоне и даже на воде, только в эт ...
    19.12.2017, 19:04
    Zoya7Zoya7
    Зелёный суп
    Полезный, вкусный, ароматный суп.
    16.11.2014, 11:09
    тамара агапитоватамара агапитова
    Яичный суп для детского меню
    Такой супчик непременно понравится маленьким деткам. Легкий, яркий , ...
    30.01.2014, 17:05
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Борщ по-львовски
    Сколько хозяек, столько борщей, но есть характерные борщи в каждом р ...
    16.09.2014, 16:20
    тамара агапитоватамара агапитова
    Овощной суп с сырными шариками
    Бюджетный суп из овощей, в котором "изюминкой" выступают сырные клец ...
    29.03.2016, 00:42
    barskabarska
    Суп макаронный в горшочке
    Простой, вкусный и очень сытный суп.
    14.01.2015, 18:29
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Юшка перловая с грибами
    Юшка перловая с грибами - это Украинская кухня. В этом рецепте нужен ...
    31.08.2015, 14:22
    lorik26lorik26
    Бульон, подача по-новому
    Бульон варим часто и подача его всегда приблизительно одинаковая. Се ...
    09.08.2018, 10:07
    тамара агапитоватамара агапитова
    Запеченный картофель с корнеплодами
    Казалось бы посведневная картошка, можно запечь в духовке с топинамб ...
    03.11.2011, 14:31
    belis07belis07
    Суп с зеленым горошком
    Зимой супчики – это не просто первое, а основное блюдо в нашей семье ...
    29.08.2014, 01:25
    ХозяйкаХозяйка