Овощной суп с сырными шариками

Понравился 0 поварам Просмотрен 4917 раз
фото рецепта: Овощной суп с сырными шариками
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бюджетный суп из овощей, в котором "изюминкой" выступают сырные клецки-шарики. Прекрасное сочетание овощей и сыра любимо многими.
Спасибо за рецепт Женечке JeSeKi
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Бульон
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Клецки: смешать тертый сыр, яйцо, мягкое сл.масло, муку, зелень, хорошо вымешать и убрать в хол-к на 30 мин

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с сырными шариками шаг №1
Шаг 2 из 7

На раст. масле спассеровать лук и морковь

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с сырными шариками шаг №2
Шаг 3 из 7

добавить перец, нарезанный мелким кубиком, специи, зелень

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с сырными шариками шаг №3
Шаг 4 из 7

Бульон довести до кипения и добавить картофель, нарезанный кубиком, зажарку из овощей, варить 10-15 мин

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с сырными шариками шаг №4
Шаг 5 из 7

Из теста сформировать шарики, размером в лесной орех

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с сырными шариками шаг №5
Шаг 6 из 7

В кипящий бульон добавить сырные шарики, довести до кипения. Варить 10- 15 мин

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с сырными шариками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с сырными шариками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный суп! love
29 марта 2016 13:44
Похожие рецепты по ингредиентам