Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4626 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капусты с сушёными белыми грибами и нежирной свининой. Щи готовим в мультиварке на программе Томление около двух половиной часов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 900 гр.
- Свинина (лопаточная часть) 700 гр.
- Грибы сушеные по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
За полчаса до готовки замочим белые грибы в кипятке. Приготовим квашеную капусту.
Шаг 2 из 8
В чашу мультиварки кладем мякоть нежирной свинины
Шаг 3 из 8
Добавляем квашеную капусту и белые грибы вместе с водой, в которой они вымачивались
Шаг 4 из 8
Добавляем холодной воды. Закрываем крышкой и ставим программу Томление
Шаг 5 из 8
Через час добавляем порезанную морковь и варим еще 30 минут.
Шаг 6 из 8
Затем добавляем порезанный картофель, солим и приправляем по вкусу. Закрываем крышкой и томим до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень вкусные щи из квашеной капусты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
18 октября 2021 21:34
Ответить
Маригочка! Как-же это вкусно!
18 октября 2021 12:09
Ответить
Свекла маринованная
Этот рецепт для любителей свеклы.Заготавливаю такую свеклу впрок. Пр ...
29.11.2012, 11:59
тамара агапитова
Холодный свекольный суп
Освежающий свекольный супчик в жаркую погоду самое то. Этот холодный ...
08.06.2019, 13:30
Nieves
Холодный свекольник на газированном тане
Летний освежающий холодный суп- свекольник, который я приготовила на ...
23.07.2015, 19:11
OdryParker
Борщ с маринованной свеклой и маслятами
Свекольные заготовки на зиму — идеальный вариант побаловать себя вит ...
17.12.2017, 22:06
тамара агапитова
Вегетарианский борщ
Вегетарианский борщ — это уникальное блюдо! С одной стороны, вкус го ...
15.11.2019, 21:17
тамара агапитова
Салат из свеклы с чесноком
Простой и вкусный салат из свеклы. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 10:55
ОльгаЧ
Заправка для борща на зиму
Заправка для борща на зиму быстрого приготовления. Конечно можно все ...
26.08.2015, 16:32
lorik26
Свекла, фаршированная рисом и овощами
Легкое и питательное блюдо - очень, кстати, подойдет для постного ме ...
10.03.2012, 11:28
Ellisa
Салат из апельсина с маринованной свеклой
Салат из апельсина с маринованной свеклой - рецепт можно глянуть зде ...
18.02.2016, 11:25
lorik26
Свекольный салат
Это еще один вариант "селедки под шубой". ...
11.12.2012, 12:27
Татьяна Маражо

Yulia.
тамара агапитова