Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2666 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капусты с сушёными белыми грибами и нежирной свининой. Щи готовим в мультиварке на программе Томление около двух половиной часов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 900 гр.
- Свинина (лопаточная часть) 700 гр.
- Грибы сушеные по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
За полчаса до готовки замочим белые грибы в кипятке. Приготовим квашеную капусту.
Шаг 2 из 8
В чашу мультиварки кладем мякоть нежирной свинины
Шаг 3 из 8
Добавляем квашеную капусту и белые грибы вместе с водой, в которой они вымачивались
Шаг 4 из 8
Добавляем холодной воды. Закрываем крышкой и ставим программу Томление
Шаг 5 из 8
Через час добавляем порезанную морковь и варим еще 30 минут.
Шаг 6 из 8
Затем добавляем порезанный картофель, солим и приправляем по вкусу. Закрываем крышкой и томим до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень вкусные щи из квашеной капусты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
18 октября 2021 21:34
Ответить
Маригочка! Как-же это вкусно!
18 октября 2021 12:09
Ответить
Винегрет с зеленым горошком
Низкокалорийный вариант приготовления популярного зимнего салата вин ...
28.10.2020, 12:45
DolcheVita
Холодник на травах
Вкусный суп.
20.07.2014, 22:07
Ленок-Кленок
Свекольный салат с баклажаном
Свекольный салат с баклажаном. Салат готовится быстро, но если вы за ...
05.07.2020, 19:09
lorik26
Салат из свеклы с яблоком и грецким орехом
Салат из свеклы с яблоком и грецким орехом. Перед вами вкусный, пост ...
13.02.2019, 19:46
ihajse
Салат со свеклой
Свежий, сочный, ароматный летний салатик из овощей! Свекла прекрасно ...
30.06.2015, 00:53
Zaha
Красный борщ с помидорами и шампиньонами
Красивый, яркий и очень вкусный борщ, не смотря на то, что он сварен ...
07.09.2017, 19:57
тамара агапитова
Салат из свеклы с яйцом и мясом
Салат из свеклы с яйцом и мясом. Перед вами простой домашний салатик ...
03.04.2019, 20:55
ihajse
Свекольная икра с солеными огурцами
Свекольная икра с солеными огурцами, чесноком и жареным луком - это ...
04.10.2020, 15:52
sisoeva
Маринованный салат из запеченных овощей
Маринованный салат из запеченных овощей. Этот маринованный салат я г ...
19.03.2019, 17:14
lorik26
Свекольник с копчёностями и сметаной
Свекольник является одной из разновидностей борща. Отличие свекольни ...
19.10.2017, 11:31
тамара агапитова