Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8667 раз

Вкусная, нежная и очень полезная рыбка.
Ингредиенты
- Кижуч 900 г
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Овощи замороженный 500-600 г
- Приправа для рыбы 2 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Соус чили по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Чистим рыбку, удаляем плавники и голову.

Шаг 2 из 9
Полготавлиаем приправу для рыбы

Шаг 3 из 9
Рыбку кладем на пищевую пленку с двух сторон делаем надрезы.

Шаг 4 из 9
Смазываем приправой с двух сторон и внутри, заворачиваем в пленку и оставляем мариноваться на ночь.

Шаг 5 из 9
На пергамент, смазанный оливковым маслом выкладываем смесь овощей.

Шаг 6 из 9
На верх кладем тушку кижуча.

Шаг 7 из 9
Овощи сбрызгиваем соевым соусом, а рыбку поливаем вот таким соусом чили.

Шаг 8 из 9
Заворачиваем в пергамент и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, затем уменьшаем до 180 градусов и запекаем еще 30-35 минут.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо Ликочка больше))) 

13 февраля 2013 18:26
Ответить
Замечательная рыбка!
13 февраля 2013 15:01
Ответить
Оладьи из мозгов
Мозги — не совсем обычный вид субпродуктов. Они имеют очень нежную к ...
26.08.2017, 18:38
тамара агапитова
Котлеты из телячьих мозгов
Сегодня мы будем готовить мозги. Блюда из мозгов встречаются на ваше ...
09.07.2015, 18:18
тамара агапитова
Оладьи из мозгов
Мозги это субпродукт обладающий необычной, но очень приятной консист ...
13.07.2021, 10:05
тамара агапитова
Мозги жареные
Мозги это деликатес. Вкус мозгов ни с чем не сравнимый. По консистен ...
23.04.2021, 11:55
тамара агапитова
Котлеты из мозгов
Мы приобрели на рынке свежайшие телячьи мозги. Они считаются большим ...
26.07.2014, 12:32
тамара агапитова
Мозги в кляре
Мозги считаются деликатесом и их нужно правильно приготовить, чтобы ...
27.05.2016, 10:18
AnnaLina
Мозги запечкнные с помидором и сыром
Мозги — не совсем обычный вид субпродуктов, они имеют нежную консист ...
01.09.2017, 10:29
тамара агапитова