Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со специями

    Ингредиенты
    • Картофель отварной 6 шт.
    • Шампиньоны 150 г
    • Морковь отварная 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Зеленый горошек консервированный 0,5 стак.
    • Масло растительное
    • Мука
    • Соль
    • Специи
    Вегетарианский бифштекс
    Чудесный рецепт для поста!
    6-03-2012, 12:05
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Курица (отварная) 300 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Грецкие орехи 50 г
    • Сыр твердый 70 г
    • Сметана 80 г
    • Майонез 80 г
    • Зеленый горошек 80 г
    • Специи
    • Зелень
    Салат-коктейль с курицей
    2
    Салаты-коктейли выигрывают тем, что подаются в фужерах, стаканах. Че ...
    28-02-2012, 11:33
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Куриное филе
    • Лук репчатый
    • Масло сливочное
    • Соевый соус
    • Шампиньоны
    • Соль
    • Специи
    Куриная слойка
    2
    Придумала вот такую слоечку из куриного филе, грибов и лука. Получил ...
    28-02-2012, 11:03
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Свинина (котлеты по-дарницки) 6 шт.
    • Бульон 200 мл
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Специи
    • Соус (грибной)
    • Масло сливочное 50 г
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    "Рябчики" c грибным соусом
    Это название из моего детства, так у нас называли такую вот свининку ...
    26-02-2012, 22:30
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Грибы (свежие) 300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Бульон (грибной) 250 мл
    • Специи
    Соус грибной
    Для тех, кто любит грибы, этот соус незаменим! И для мяса, и для пти ...
    26-02-2012, 22:09
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Говядина 1 кг
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Вино красное сухое 300 мл
    • Бульон 300 мл
    • Клюквенный соус 3 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Специи
    Говядина, тушеная с красным вином и клюквенным соусом
    1
    Коротко могу сказать про это мясо - СУПЕР!!!!!!!Нежное, аромат ...
    22-02-2012, 16:16
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Баранина на кости
    • Морковь
    • Чеснок
    • Вино (сухое)
    • Сельдерей
    • Специи
    Запеченная баранья нога
    Так мы запекаем баранью ногу к праздникам. Мясо получается таким неж ...
    22-02-2012, 15:28
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Огурец соленый 1 шт.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Горчица (не очень острая) 2 ст.л.
    • Специи по вкусу
    Сочная куриная грудка с овощами
    3
    Получается очень сочно даже из куриной грудки, которая "славится" ...
    20-02-2012, 09:08
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Грибы шампиньоны (крупные) 500 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Мясо куриное (отварная) 300 г
    • Сыр твердый 150 г
    • Горошек зеленый (консервированный) 100 г
    • Соевый соус по вкусу
    • Сметана по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Зелень
    • Специи
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Масло сливочное 50 г
    Сочные фаршированные шампиньоны
    Нежные, сочные, вкусные, таят во рту!!!
    16-02-2012, 21:30
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Вода тёплая кипячёная 250мл.
    • Дрожжи пол ч.ложки.
    • Смесь сухого кваса 2ст.ложки.
    • Мука ржаная 65гр.
    • Мука цельнозерновая 65гр.
    • Мука пшеничная 100гр.
    • Соль 1ч.ложка.
    • Специи:
    • Тмин, кориандр молотый по 1ч.ложки с горкой
    • Семена льна большая горсть.
    • Кориандр целый для посыпки верха булки.
    Хлеб с сухим квасом, псевдо "Старорусский". Простой, но невероятно вкусный.
    3
    Невероятно вкусный хлеб, корочка так хрустела, что мне стоила неимов ...
    27-01-2012, 13:08
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Капуста краснокачанная 1/4 головки
    • Капуста белокачанная 1/8 головки
    • Сельдерей корневой 150-200гр
    • Корень петрушки (небольшой) 1шт
    • Морковь 1шт
    • Лук крымский 0.5 головки
    • Апельсин 1шт
    • Лимон 0.5шт
    • Масло оливковое 100гр
    • Сахар 2 ч.ложки
    • Соль, специи для салата, смесь перцов свежемолотая по вкусу
    • Петрушка
    Салат « Витаминный».
    2
    Представляю Вам очень полезный салатик из сырых овощей. Просто кладе ...
    26-01-2012, 13:59
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Маслины, покрупнее и помельче поровну 20 шт.
    • Морковь отварная 1 шт.
    • Сыр Creme Bonjour с чесноком 2 ст.л.
    Закуска из маслин "Пингвинчики"
    3
    Испанцы знают толк в маслинах. А также и в закусках из них. Именно и ...
    25-01-2012, 18:30
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Баклажан 2 шт.
    • Брынза 250 г
    • Помидор 3 шт.
    • Масло сливочное 70 г
    • Масло растительное (для обжарки)
    • Укроп (сухой)
    • Приправа (Итальянские травы, порошок сушеного лука и чеснока)
    • Специи (для помидоров)
    • Лавровый лист
    • Соль,перец
    Мясные рулетики с баклажанами, брынзой и помидорами
    3
    Такие рулетики можно использовать в качестве основного горячего блюд ...
    25-01-2012, 09:47
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 1кг.
    • Лук репчатый 2шт.
    • Яйцо куриное 1шт +2 желтка.
    • Специи на ваш вкус.
    • Фасоль сухая 250гр.
    • Оливки (без косточек с лимоном) 1баночка
    • Для соуса:
    • Вода кипячёная 500мл.
    • Томатная паста 125гр
    • Сушеный базилик 2ч.ложки
    • Соль, перец по вкусу.
    • Сахарный песок 2ч.ложки.
    • Болгарский перчик красный половинка.
    • Сыр «Сливочный» 200гр.
    Котлеты, запечённые в томатном соусе с фасолью под сыром… со Средиземноморскими нотками.
    4
    Сытное, богатое по вкусовым оттенкам блюдо, что ещё надо, чтобы нако ...
    19-01-2012, 20:07
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Свинина (в равных частях шея, грудинка, лопатка) 1кг.
    • Специи из расчёта на килограмм мяса:
    • Соль 20 г
    • Сахар (я добавила пол ч.ложки) 1 г
    • Свежемолотого черного перца 3 г
    • Черного перца горошком 3 г
    • Мускатного ореха (он невероятно сочетается со свининой) 1 г
    • Чеснок 10 г
    • Кишки, промытые и вычищенные.
    Домашняя свинная колбаса.
    6
    Это моя первая колбаса в жизни, как говорится: «Сбылась мечта…» :) В ...
    25-12-2011, 08:36
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Крупные креветки (например тигровые), 200 г
    • Растительное масло (подсолнечное или оливковое) 60 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    Жареные креветки
    Будем готовить основу для блюд с креветками - научимся их жарить. Кр ...
    4-12-2011, 13:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Красной рыбы (кета, горбуша) 1 кг
    • Морковь 200 г
    • Лук 250 г
    • Яйца 1-2 шт.
    • Панировочные сухари 1 пачка
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Жареная красная рыба
    Красная рыба является деликатесом в любом виде, а жареная в панирово ...
    10-11-2011, 10:09
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мясо (свинина) 1 кг
    • Шампиньоны 500 гр.
    • Сыр плавленый 250 гр.
    • Томатная паста 1 ст. лож.
    • Специи
    Мясо в сырном соусе
    Пикантное мясо в сырном соусе с грибами. Удачнее всего будет выбр ...
    4-11-2011, 21:25
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 139