Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с сыром маскарпоне

    Ингредиенты
    • Для коржа: сливочное масло 150 г
    • Мука 80 г
    • Сахар 20 г
    • Какао 1 ст.л.
    • Белок 1 шт.
    • Шафрановое суфле: маскарпоне 220 г
    • Сметана 130 г
    • Шафран 0,5 ч.л.
    • Желатин 8 г
    • Вода 50 мл
    • Сахар 70 г
    • Лимонный сок 1 ст..л.
    • Клубничное суфле: маскарпоне 200 г
    • Земляничный йогурт 200 г
    • Клубничный сок 2 ст.л.
    • Желатин 8 г
    • Молоко 50 мл
    • Сахар 2 ст.л.
    • Клубничное желе: клубничный морс 100 мл
    • Вода 100 мл
    • Сахар 1 ст.л.
    • Желатин 8 г
    • Дополнительно: клубника 50 г
    • Сливки 33% 60 мл
    • Печенье Савоярди упаковка
    Торт Клубнично-шафрановые облака
    3
    Летом хочется чего-то легкого, прохладного, вкусного и... эксклюзивн ...
    26-07-2012, 14:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука белая (для бисквита) 20 ст.л
    • Сахар (для бисквита) 20 ст.л
    • Яйца куриные свежие 25 шт (20 +5)
    • Сыр Маскарпоне 500 г
    • Сливки (35%) 500 мл
    • Малина 500 г
    • Соус шоколадный по вкусу
    Торт "Малиново-воздушный)
    4
    Нежный, воздушный тортик с добавлением малины, истинное наслаждение, ...
    25-07-2012, 15:51
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Мягкий творог или маскарпоне 100 г
    • Грецкие орехи 30 г
    • Бисквитные крошки или кукурузные хлопья по вкусу
    • Сахарная пудра 2 ст.л
    • Абрикосы 1 шт
    Абрикосовый десерт с творогом и грецкими орехами
    2
    Употребление в пищу плодов абрикоса, и в свежем, и в сушеном, и в пе ...
    23-07-2012, 16:42
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Бисквитные крошки или кукурузные хлопья по вкусу
    • Маскарпоне или взбитые сливки 150 г
    • Сахарная пудра 1 ст.л
    • Персики 2 шт
    Персиковый десерт
    2
    Персик – удивительный летний фрукт, он очень полезен, особенно тем, ...
    23-07-2012, 16:35
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 75 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Яйцо 3 шт.
    • Вода 60 мл
    • Молоко 60 мл
    • Для крема: маскарпоне 250 г
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Сахарная пудра 2-3 ст.л.
    • Для начинки: любые ягоды и фрукты ...
    • Для украшения: взбитые сливки ...
    • Измельченные орехи ...
    Заварные пирожные с секретом ;)
    2
    Веселые заварные пирожные получились, похожи на птичек или пингвинов ...
    19-07-2012, 13:14
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Абрикосы 6 шт
    • Персик 2 шт
    • Маскарпоне 200 г
    • Сахарная пудра 2 ст.л
    • Кешью 20 г
    • Миндаль 20 г
    • Фисташки 10 г
    • Кедровые орехи 20 г
    • Тростниковый сахар 1 ч.л
    Десерт "Вкус лета"
    6
    О пользе абрикос много писать не буду: трехсот граммов этих фруктов ...
    19-07-2012, 10:04
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука 150 г
    • Крахмал 20 г
    • Сахар 70 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Ванилин ...
    • Фруктовое пюре (у меня банан+персик) 150 г
    • Желток 3 шт.
    • Растительное масло без запаха 60 мл
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Белок 4 шт.
    • Сахар (для белков) 20 г
    • Соль щепотка
    • Для крема: маскарпоне 250 г
    • Сахарная пудра 2-3 ст.л.
    • Какао 1 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Мятный сироп для пропитки 2-3 ст.л.
    Шифоновый торт с кремом из маскарпоне
    3
    Ароматный бисквит в сочетании с нежным кремом из маскарпоне для небо ...
    16-07-2012, 14:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сыр Маскарпоне 250 гр.
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 70 гр.
    • Лимоны 2 шт.
    • Печенье Савоярди 12 шт.
    Десерт "Лимончик"
    2
    Этот десерт стал у нас одним из любимых.. нежный мусс с приятным лим ...
    12-07-2012, 01:21
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Бисквитное печенье 1,5 упаковки
    • Маскарпоне 500 г
    • Сахарная пудра 3 ст.л
    • Кофе эсперссо 250 мл
    • Тертый шоколад 70 г
    • Яйца куриные 3 шт
    • Ликер Бейлис 50 мл
    Тирамису с ликером
    3
    Тирамису — один из наиболее популярных десертов в мире. Существуют а ...
    28-06-2012, 18:24
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Хлеб для тостов 10 шт
    • Маскарпоне 200 г
    • Огурец 1-2 шт
    • Мята
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Кунжут белый 1 ст.л
    • Соль перец
    Сэндвичи с пикантным огурцом
    1
    Оригинальные сэндвичи для пикника.Приготовлено по рецепту Lesy ...
    27-06-2012, 20:49
    barska barska
    Ингредиенты
    • Творожная паста 500 г
    • Маскарпоне 250 г
    • Сметана 200 г
    Летний тортик
    4
    Легкий творожный тортик с фруктами - подарок лета=))Завтра два месяц ...
    27-06-2012, 09:23
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Вафельное печенье 10 шт
    • Маскарпоне 100 г
    • Сахарная пудра 2 ст.л
    • Фрукты (по вашему вкусу) 3 шт
    • Клубника 10 шт
    • Мята по вкусу
    Десерт "Приятного аппетита""
    7
    С этим десертом меня познакомила приятельница из Словении, он очень ...
    22-06-2012, 20:45
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сыр Маскарпоне 300 г
    • Сливки 36% 200 мл
    • Клубника 300 г
    • Сахарная пудра 100 г
    • Бисквитное печенье 12 шт
    • Шоколад тертый 50 г
    А-ля тирамису с клубникой
    2
    Простой десерт, а вид сногсшибательный!В этом десерте я соедин ...
    18-06-2012, 20:04
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Тонкие блины Ф23 см 6 шт.
    • Маскарпоне 300 г
    • Лимонный сок 20 мл
    • Сахарная пудра 40 г
    • Малиновое варенье 50 г
    • Для подачи: белый шоколад 50 г
    • Сливки 30 г
    • Малиновый сироп 3-4 ст.л.
    Блинчики с маскарпоне, малиной и белым шоколадом
    2
    Предлагаю Вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом ...
    30-05-2012, 14:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквитное печенье (или остатки любого бисквита) 100 г
    • Ванильный мусс: молоко 150 мл
    • Желток 40 г (от 4х яиц)
    • Сахар 50 г
    • Крахмал 12 г
    • Сливки 33% 250 г
    • Желатин 8 г
    • Брусничный мусс: брусника 120 г
    • Сахарная пудра 60 г
    • Маскарпоне 140 г
    • Сливки 33% 150 мл
    • Ягоды брусники для украшения ...
    Десерт "Розовые мечты"
    2
    Десерт - сама нежность... Восхитительное сочетание брусничного и ван ...
    29-05-2012, 15:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 8шт
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 2 стакана
    • Разрыхлитель теста 1ст.ложка
    • Масло сливочное 100гр
    • Какао 2ст.ложки
    • Кисель малиновый 45гр
    • Ванильный экстракт несколько капель
    • Крем:
    • Сливки 33% 250гр
    • Маскарпоне ( или другой сливочный сыр) 250гр
    • Сахар 80гр
    • Желатин 10гр
    • Для украшения:
    • Посыпка для выпечки
    • Белый шоколад
    Торт «Радуга»
    4
    Веселенький торт с разноцветными слоями порадует глаз в пасмурные зи ...
    18-05-2012, 22:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахар 50 г
    • Желток 1 шт.
    • Мука 100 г
    • Ванилин щепотка
    • Крем:
    • Маскарпоне 140 г
    • Фруктоза (или сахарная пудра) 40 г
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Ежевика 120 г
    • Земляника 6 шт.
    Тарт с маскарпоне и ежевикой
    2
    Свежие ягоды с нежным кремом на песочном основании - мало кого остав ...
    13-04-2012, 21:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кокосовая стружка 50гр
    • Масло сливочное 120гр
      • ванильный сахар
      10гр
    • Яйца 4шт
    • Мука 100гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Крем:
    • Сливки 33% 250гр
    • Белый шоколад 200гр
    • Маскарпоне или нежный творожный крем 250гр
    • Красная смородина (свежемороженная)
    • Кокосовая стружка для обсыпки 40гр
    Торт «Кокосовый рафаэлло»
    4
    Торт «Кокосовый рафаэлло»
    9-04-2012, 21:54
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Маскарпоне 600 г
    • Сваренный черный кофе 250 мл
    • Сахарная пудра 100 г
    • Печенье Савоярди 20 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Какао 1-2 ч.л.
    Тирамису (без яиц)
    2
    Вкуснейший и почти классический итальянский десерт для тех, кто не у ...
    1-04-2012, 23:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сметанa (для коржа) 150 г
    • Яйцо куриное (1 шт. - для коржа, 5 шт. - для профитролей, 3 желтка для крема) 9 шт.
    • Сахар (0,5 стак. - для коржа, 1 ч.л. - для профитролей, 120 г - для крема)
    • Мука (1 стак. - для коржа, 150 г - для профитролей, 5 ст.л. - для крема)
    • Разрыхлитель теста (для коржа) 0,5 ч.л.
    • Ванильный сахар (для коржа - 1,5 ч.л., для крема №1 - 2 ч.л.) 3,5 ч.л.
    • Цедра апельсина (для коржа) 1 шт.
    • Масло сливочное (90 г - для коржа, 80 г - для профитролей, 200 г - для крема) 370 г
    • Вода (для профитролей) 200 мл
    • Соль (для профитролей - на кончике ножа)
    • Молоко (для крема №1) 500 мл
    • Желатин (для крема №1) 25 г
    • Шоколад белый (для крема №1) 120 г
    • Сливки (жирные; для крема №1 - 300 мл, для взбитых сливок - 300 мл) 600 мл
    • Сахарная пудра (для взбитых сливок) 100 г
    • Молоко сгущeнное (для крема №2 ) 150 г
    • Клубника (протертая с сахаром - для крема №2) 150 г
    • Пищевой гель (для украшения)
    Торт "Поздравляем!"
    1
    Хочу поздравить Дмитрия (Впузик) с Днем Рождения и подарить ему этот ...
    13-03-2012, 20:54
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Креветки королевские 20 шт.
    • Соль ½ ч.л.
    • Тимьян 5 г
    • Маскарпоне 200 г
    • Лимонный сок 5 г
    • Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 600 г
    • Белый перец молотый ¼ ч.л.
    • Розмарин веточки 1 шт.
    • Укроп 5 г
    Паштет из семги с креветками
    Прекрасный вариант закуски к праздничному столу, кремоватый, нежнейш ...
    1-12-2011, 23:08
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Клубники 300 г
    • Сыра маскарпоне 250 г
    • Жирных сливок для взбивания 150 мл
    • Темного коричневого сахара 3 ст.л.
    • Белого рома (можно заменить водкой) 1 ст.л.
    • Песочного печенья (типа “Топленого молока”) 2-3 штуки
    Клубничный фул с маскарпоне
    Этот рецепт подойдет к легкому завтраку. За счёт клубники он получае ...
    28-11-2011, 10:55
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Кофе молотый 50 г
    • Сахар-песок 60 г
    • Маскарпоне 350 г
    • Сахарная пудра 30 г
    • Какао-порошок 30 г
    • Яичный желток 3 шт.
    • Ром светлый 40 мл
    • Сливки 30-33% 250 мл
    • Бисквитное печенье 200 г
    Тирамису
    1
    Хотите приготовить изысканный десерт? Тогда ваш выбор - тирамису. ...
    22-11-2011, 16:03
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Грецкий орех 130 г
    • Морковь 300 г
    • Яйцо 4 шт.
    • Мука пшеничная 200 г
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Какао-порошок 30 г
    • Сливочное масло 5 г
    • Маскарпоне 500 г
    • Бренди 30 мл
    • Изюм темный 130 г
    • Шоколад 220 г
    • Сахар-песок 100 г
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Имбирь молотый 1 ч.л.
    • Подсолнечное масло рафинированное 120 мл
    • Сухари панировочные 2 ст.л.
    • Сахарная пудра 30 г
    • Миндаль 40 г
    Морковно-шоколадный торт с кремом
    Еще один нежный морковно-шоколадный десерт. Мы его сделаем неболь ...
    19-11-2011, 20:29
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 8