Пряные яблоки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13629 раз
Такие пряные яблоки конечно для многих необычные. Их можно подавать к рыбе или мясу, к печени. Можно использовать в приготовлении выпечки. Я заливала маринадом один раз и в холодильник. Если банки будут стоять вне холодильника, тогда нужно яблоки сначала залить крутым кипятком, пусть постоят минут 20, воду слить и залить маринадом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В литре воды развести 2 столовые ложки соли и выложить мытые яблоки на 30 минут.
Шаг 2 из 6
Тем временем приготовить маринад.
Шаг 3 из 6
В воде (350-400 мл.) растворить сахар, добавить все специи, кроме уксуса. Довести до кипения. Пусть покипит минут 5 и влить уксус. Довести до кипения.
Шаг 4 из 6
В банку сложить яблоки.
Шаг 5 из 6
И залить маринадом.
Готово!
Закрыть крышкой и перевернуть банку до остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое! А яблоки уже продают, но маленькие - такие и удобно закрывать.
19 июля 2015 19:15
Ответить
Ларис! У вас уже есть яблоки? Рецепт забрала до появления яблок, уверена вкусно!
19 июля 2015 19:13
Ответить
Очень интересный маринад, утащила в копилочку.
19 июля 2015 19:07
Ответить
Кисель из косточек кизила и виски
Вкусный кисель на десерт из косточек кизила, так часто выбрасывающих ...
25.08.2014, 13:41
Oduvanchik
Кисель из кизила
Напиток кисель - это древний славянский напиток. Его делают как густ ...
15.04.2021, 14:21
тамара агапитова
Кизиловое варенье
Очень-очень вкусное варенье с лёгкой кислинкой! ...
24.08.2012, 00:40
lakshmi
Компот из кизила и ...
Вкусный и сладкий.
23.08.2014, 19:39
Ленок-Кленок
Компот из кизила
Вкусный кисло сладкий компот из кизила с нотками корицы. ...
25.08.2014, 14:58
Oduvanchik
Варенье из кизила
Предлагаю рецепт классического варенья из кизила. Я уверена, оно ста ...
06.10.2019, 13:00
Marina30
Кексы ванильные с кизилом
Плод кизила представляют собой костянку с 1 - 2 семенами. На вкус яг ...
22.08.2014, 19:27
Ленок-Кленок
Варенье из кизила с корицей
Вкуснейшее варенье из кизила к чаю..
21.08.2014, 18:15
Oduvanchik
Соус-закуска к красному мясу из кизила
Вкусный горячий соус-закуска из кизила к красному мясу.. ...
22.08.2014, 14:21
Oduvanchik
Компот "Розовый"
Вкусный и полезный.
08.09.2014, 16:45
Ленок-Кленок