Наверх
На сайте 48877 рецептов и 58404 отзывов! На сайте 48877 рецептов и 58404 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Томат

278
+3

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Томатом в наших краях называют консервированный томатный сок, а точнее сказать консервированные перетертые томаты. Его используют не только как сок, но и как неотъемлемую часть практически любого блюда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для томата помидоры пойдут любые. Их нужно тщательно помыть и удалить хвостики.
Томат
Шаг 2
Затем каждый помидор режем на 4 части и вырезаем то место, где крепится хвостик.
Томат
Шаг 3
Складываем помидоры в чашу блендера, хорошенько приминая. Хорошенько перебиваем до образования однородной консистенции.
Томат
Шаг 4
Выливаем все в кастрюлю. Ставим кастрюлю на плиту и кипятим томат примерно 15 минут. Солим по вкусу.
Томат
Шаг 5
Затем берем стерилизованные баночки и крышечки и наливаем томат по самый краешей горлышка банки. Закатываем и ставим в теплое место на сутки.
Томат
Готово!
А затем в погребок до востребования. Удачных вам заготовок!
Томат
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    10 января 2017 12:52
    Делаю также, знаю очень вкусно! Только закатываю в 0,5 литровые банки, разового использования!
    • Надя - Повар

      г.Краснодар

      Nadin 05
      10 января 2017 13:42
      В этом году тоже так буду делать, очень практично smile
Шаг
1 из 6