Остро-сладкие помидоры на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 40684 раз
Остро-сладкие помидоры на зиму. Я очень люблю этот рецепт консервации. Не очень хлопотно, но очень вкусные помидоры вы получите зимой как закуску. Остроту контролируйте на свой вкус. Рецепт дан на 3-х литровую банку. Помидоры - сколько пойдет.
Ингредиенты
- Помидор на 3 литра
- Перец зеленый 1 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 4 ст.лож.
- Уксус 9% 4 ст.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Вымыть помидоры.
Шаг 2 из 6
В банки - у меня 2 банки по 1,5 литра. Разложить все виды перца.
Шаг 3 из 6
Выложить помидоры, всыпать соль и сахар.
Шаг 4 из 6
Залить крутым кипятком и накрыть полотенцем. Кипятим крышки.
Шаг 5 из 6
Через минут 20 воду слить с банок в кастрюлю и довести до кипения.
Готово!
В банки влить уксус и залить маринадом, закатать и перевернуть до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт, просто, супер! Просто, быстро, вкусно! Автору спасибо.
27 октября 2019 17:27
Ответить
Слоеный пирог с фаршем и грибами
Очень вкусная и сытная закуска. Сыр плавится и создает тонкую хрустя ...
05.02.2019, 16:32
Лара
Сосиски из фарша с зеленым луком
Сосиски из фарша с зеленым луком. Предлагаю на обед или ужин в качес ...
17.04.2021, 12:26
ihajse
Мясные палочки
Предлагаю приготовить очень вкусные мясные палочки в духовке. Их оче ...
31.01.2021, 21:23
Yulia.
Тефтели с капустой в соусе
Эти тефтели вкусный и сытный обед для всей семьи, причём гарнир к ни ...
11.05.2021, 12:09
тамара агапитова
Запеканка из фарша с картофелем
Простая в приготовлении запеканка из мясного фарша и картофеля. ...
22.03.2013, 09:13
Julcha
Котлеты запеченные в фольге
Куриные котлеты запеченные в фольге. Такие котлеты получаются сочные ...
27.08.2021, 21:17
YulyaMukuta
Гречаники мясные, фаршированные яйцом
Мясные зразы с нежной начинкой. Вместо булки - гречневая крупа. ...
08.05.2012, 11:10
манюша
Мясные корзиночки с сырной начинкой
Если вам надоели обычные котлеты, то предлагаю приготовить такое сыт ...
21.03.2018, 11:34
uliay
Картофельная запеканка с фаршем
Классическое сочетание картошечки и мяса современными домашними пова ...
31.10.2016, 14:23
ONeil
Пицца на лепешке
Этот рецепт я нашла на американском сайте и называется он - мексикан ...
14.12.2015, 13:49
lorik26