Тушеные свиные отбивные с тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 4727 раз
Простой рецепт для ужина понравится мужчинам и женщинам.
Ингредиенты
- Говяжий бульон,разделить 1 стакан
- Молоко 2 стол.л.
- Мука 2 ч.л.
- Дижонская горчица 2 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Свиные отбивные,тонкой нарезки 4-6 куска
- Паприка 1/2 ч.л.
- Тимьян 1/4 ч.л.
- Растительное масло -
- Луковица,порезать 1 стакан
- Свежая петрушка 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать 1/4 стакана бульона с молоком,мукой и горчицей,солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Свиные отбивные посыпать паприкой и тимьяном с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
Разогреть на сковороде на средне-высоком огне растительное масло. Выложить наши свиные отбивные и обжарить по 2 мин.каждая сторона. Затем снять со сковороды на тарелку.
Шаг 4 из 5
Огонь убавить и добавить на эту же сковороду лук,обжаривать его примерно 4 мин.Затем 3/4 стакана бульона,тушить примерно 2 мин. Добавить молочный микс,размешать,свиные отбивные и тушить пока отбивные не будут готовы.Тонкие отбивные обычно готовятся оч.быстро.
Готово!
Готовые отбивные подаем с гарниром.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тори,спасибки)))
7 марта 2013 01:20
Ответить
Вкусно!!!
6 марта 2013 22:45
Ответить
Татьяна Маражо,благодарю)))
6 марта 2013 14:06
Ответить
Как вкусно !
6 марта 2013 09:06
Ответить
Домляма, димляма, дамляма, она же басма
Это узбекское блюдо, имеющее столько названий, но готовят его все од ...
19.08.2014, 14:32
тамара агапитова
Свинина с овощами
Этот рецепт смело можно отнести к такой категории, как простые рецеп ...
23.01.2014, 15:38
Тория
Свиные медальоны в шубке
Сочное мясо в овощной шубке и хрустящем тесте - вкусно, сытно, аппет ...
31.01.2012, 13:12
filumena
Подлива со свинины с луком и сметаной
Нежная подлива, которая подходит к любому гарниру. ...
15.10.2014, 20:44
тамара агапитова
Свинина маринованная наоборот
Предлагаю вам очень несложный рецепт приготовления вкусного и нежног ...
26.12.2018, 11:15
tanana
Дамлама
Блюдо восточной кухни. Готовится легко, практически без Вашего участ ...
14.08.2012, 23:18
Мила
Солянка сборная с колбасками и оливками
Сборная мясная солянка с несколькими видами колбасок, сосисками и зе ...
29.08.2020, 10:50
Pearl
Свинина фаршированная ветчиной
Свинина фаршированная ветчиной. Сегодня хочу предложить вам очень хо ...
28.09.2019, 20:54
ihajse
Свинина с гречкой в мультиварке
Свинину с гречневой крупой я буду готовить в мультиварке со специями ...
03.12.2015, 20:18
lorik26
Домашние пельмени
В наше время, когда пельмени можно купить в любом продуктовом магази ...
31.07.2019, 18:47
OdryParker