Голубцы из печени с пекинской капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4857 раз
Голубцы из печени с пекинской капустой - любимое блюдо в нашей семье. Листья пекинской капусты в сочетании с начинкой из печени и риса не оставят вас равнодушными. Кроме того, что блюдо очень вкусное и аппетитное, оно и готовится очень быстро. Советую попробовать.
Ингредиенты
- Печень куриная 450 гр.
- Рис 1 стакан
- Соль 0,5 ч.л.
- Капуста пекинская 9 листов
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Морковь 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Сначала нужно отварить рис до полуготовности.
Я варю минут 10 на среднем огне при соотношении: один стакан риса и полстакана воды.
Выкладываем в емкость.
Шаг 2 из 9
Куриную печень размораживаем и разрезаем на крупные части.
Шаг 3 из 9
Смешиваем печень и рис.
Шаг 4 из 9
Очищаем лук от шелухи и нарезаем на мелкие кубики. Добавляем к смеси. Солим. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Смесь фарша кладем на край листа пекинской капусты.
Шаг 6 из 9
Сворачиваем в рулет. Вот такие голубцы получились. Выкладываем их слоями в мультиварку.
Шаг 7 из 9
Сверху на голубцы насыпаем рубленный чеснок и натертую морковь. Ставим чашу в мультиварку на 20 минут, включаем режим "Тушение".
Шаг 8 из 9
Вот такие голубцы получились.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснятина!
10 июля 2015 14:06
Ответить
Рулетики из баклажанов с помидорами
Чудесная закуска!!!
29.01.2012, 19:28
Ellisa
Салат "Ложный гриб"
Очень простой в приготовлении салат из баклажан. ...
05.08.2013, 16:45
Пышечка
Закуска "Тещин язык"
Несколько лет назад попробовала и взяла на вооружение этот рецептик. ...
24.04.2012, 19:30
МарияС
Баклажаны фаршированные рисом и морковью
Это рецепт вкусных и ароматных баклажан. Вид у блюда очень аппетитны ...
20.09.2015, 14:23
тамара агапитова
Овощи-гриль
Овощи на гриле - идеальный гарнир к мясу. Их можно подавать как к ку ...
26.06.2020, 22:56
OdryParker
Икра из баклажан
Это блюдо вкусно в любом виде, горячем и холодном) ...
30.07.2013, 17:13
Marina30
Салат из баклажанов и помидоров
Летний салат из сезонных овощей - баклажанов и помидоров. Готовится ...
13.08.2018, 18:25
OdryParker
Баклажаны по-корсикански
Шикарный рецепт для летнего зноя, для любителей баклажан и сыров. Б ...
12.07.2013, 23:47
barska
Закуска из баклажанов
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень полезной, ароматной и вкусной ...
11.01.2016, 12:16
ONeil
Баклажаны под соусом из грецких орехов и болгарского перца, с чесноком и ба ...
Баклажаны запеченые в духовке очень полезный, приготовим к баклажана ...
01.10.2016, 23:38
mnat