Салат с грушей и голубым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3986 раз
Очень нежный и вкусный салатик
Ингредиенты
- Салат латук 0,5 кочана
- Груша сладкая 1 шт
- Фисташки не соленые по вкусу
- Помидоры черри 16 шт
- Соль, белый перец по вкусу
- Сыр с голубой плесенью 100 г
- Свежий огурец 1 шт
- Оливковое масло 4-6 ст.л
- Соевый соус 1 ч.л.
- Остро-сладкий соус чили 1-2 ч.л.
- Горчица в зернах 1 ч.л
- Лимон 0,5 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Обжариваем фисташки.
Шаг 2 из 10
Моем овощи.
Шаг 3 из 10
Готовим заправку из оливкового масла, соевого соуса, горчицы и остро-сладкого соуса чили
Шаг 4 из 10
На порционную тарелку кладем салатные листья и сбрызгиваем лимонным соком
Шаг 5 из 10
Поливаем частью заправки.
Шаг 6 из 10
Очищаем и нарезаем полосками грушу, сбрызгиваем лимонным соком, кружочками огурцы, помидоры черри четвертинками
Шаг 7 из 10
Берем сыр с голубой плесенью
Шаг 8 из 10
На салатные листья кладем кусочки груши, помидор.
Шаг 9 из 10
Крошим кусочками сыр, выкладываем кружочки огурцов.
Готово!
Посыпаем обжаренными фисташками и поливаем остатками заправки. Приятного наслаждения)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет