Вход

Маринованная рыба запеченная в фольге

Понравился 4 поварам Просмотрен 3499 раз
фото рецепта: Маринованная рыба запеченная в фольге
(4.52)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный рецепт, не раз выручал, когда времени мало, а приготовит ужин надо. Рыбка получается нежная, ароматная, можно менять вкус рыбы с помощью разных специй и маринадов.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Рыбу почистить, выпотрошить. Сделать несколько поперечных неглубоких надрезов. В отдельной мисочке смешать сок лимона, майонез, соль и специи. Я кладу их на глаз, по щепотке. Полить рыбу маринадом с обоих сторон и оставить мариноваться не менее 2 часов. Избегайте пластиковой и алюминиевой посуды, мариновать нужно только в эмалированной таре.

Фото приготовление рецепта: Маринованная рыба запеченная в фольге шаг №1
Шаг 2 из 4

Маринованную рыбку выкладываем на фольгу и аккуратно заворачиваем так, чтобы сок, который образуется, не вытекал. Рыбку отправляем в духовку на 40 минут при 200 С, если рыба меньшего размера — то и время соответственно сократите.

Фото приготовление рецепта: Маринованная рыба запеченная в фольге шаг №2
Шаг 3 из 4

Спустя 40 минут, нужно достать рыбку из духовки, открыть фольгу, смазать майонезом, и уже запечь до румяной корочки минут 15-20 не накрывая.

Фото приготовление рецепта: Маринованная рыба запеченная в фольге шаг №3
Готово!

Рыбка готова!

Фото приготовление рецепта: Маринованная рыба запеченная в фольге шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
nnoir,
спасибо Ира!
9 апреля 2014 17:44
Красивая рыбка!
9 апреля 2014 16:39
Похожие рецепты по ингредиентам