Яичный салат с лимонным соком и тимьяном

Залить яйца холодной водой в кастрюле, посолить, довести до кипения и варить 10 минут. Затем охладить и подержать их в холодной воде, очистить.

Готовим заправку, для этого смешиваем майонез, горчицу и приправы

Добавляем соевый соус и лимонный сок.

Тщательно перемешиваем - запрпавка готова.

Нарезаем средними кубиками яйца

Смешиваем яйца с заправкой

Посыпаем травами и подаём, как бутерброды, или просто в салатнице.

Приятного аппетита)))