Говяжий антрекот в мультиварке

Понравился 1 повару Просмотрен 18013 раз
фото рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Говяжий антрекот готовится очень быстро и на выходе - это очень нежное, сливочное мясо. Я буду готовить мясо в мультиварке, что бы не забрызгать кухню, а можно конечно на сковороде.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

У меня мякоть на кости толщиной 3 см. Поперчить.

Фото приготовление рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 8

В чаше соединить оливковое масло со сливочным.

Фото приготовление рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 8

Выложить мясо, жарить минут 15 на программе "Выпечка". Через 15 минут перевернуть и жарить еще 19-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 8

В сковороде жарить лук на сливочном с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 8

Готовый лук соединить с солью, перцем, зеленью и сливочным маслом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 8

Мясо готово.

Фото приготовление рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 8

На блюдо выложить соус из лука и петрушки.

Фото приготовление рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке шаг №7
Готово!

И на эту подушку выложить мясо, сверху полить соком который образовался в чаше мультиварки. Я подавала с чипсами и баклажана.

Фото приготовление рецепта: Говяжий антрекот в мультиварке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам