Вход

Свинина, запеченная с картофелем

Понравился 2 поварам Просмотрен 1893 раз
фото рецепта: Свинина, запеченная с картофелем
(4.00)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Всегда удобно совмещать в одном блюде сразу и основную часть, и гарнир: ингредиенты такого яства дополнительно обогащают друг друга ароматами и вкусами, смотрятся органично. Кроме того, этот приём объединения значительно экономит время! Вот и в этом рецепте классическое сочетание мяса и картофеля обеспечило замечательный результат.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Мясо разделываем на порционные кусочки. Заливаем его соевым соусом. Добавляем к мясу крупно порезанный чеснок и сушеный имбирь. Даём промариноваться не менее получаса, но чем дольше - тем лучше.

Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель режем крупно.

Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук нарезаем кольцами.

Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 6

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем в неё картофель, мясо, дольки чеснока, пару небольших кусочков сливочного масла. Поливаем небольшим количеством маринада и приправляем перцем.

Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Кладём поверх мяса и картофеля пару веточек розмарина и кольца лука. Отправляем форму с содержимым в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35-40 минут. В середине процесса приготовления перемешиваем содержимое формы.

Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с картофелем шаг №5
Готово!

Готовое блюдо подаём на стол горячим в сопровождении любимых соусов или овощей. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина, запеченная с картофелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов