Творожные снежки
Понравился 1 повару
Просмотрен 1164 раз
Хочу вам предложить приготовить простое но очень вкусное блюдо - творожные снежки. Это очень легкое в приготовлении, но с изумительным вкусом блюдо. Использовать можно как закуску. Подойдет детям и взрослым. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 250 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1 ст.л
- Мука 4 ст.л
- Изюм 40 гр
- Цедра лимона 0.3 ч.л
- Соль 1 щеп
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
К творогу добавить яйцо, перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить соль, сахар 3 ст.л муки. Еще раз все перемешать.
Шаг 3 из 5
Также добавляем цедру лимона и изюм(предварительно замочив в кипятке). И еще раз все перемешать.
Шаг 4 из 5
Для того что бы тесто не липло нужно намочить руки. Формируем небольшие шарики. Панируем шарики в муке. Варим в кипящей воде(после того как они всплывут, всего минуту).
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Рецепт очень прост! Вкусная икра подойдет даже для строгих вегета ...