Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пряная соленая салака с чили

    Понравился 1 повару Просмотрен 6014 раз
    фото рецепта: Пряная соленая салака с чили
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Как я люблю эту маленькую рыбку. Часто мариную ее дома. Экспериментирую с количеством специй и уксуса. Сегодня я добавила перчик чили. Получилась она с легкой перчинкой. Вкусно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Салака
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Свежую салаку очистить от головы и внутренностей.

    Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В кипяченную воду комнатной температуры добавить растительное масло и уксус. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить все специи по вкусу, сахар и нарезанный перец чили.

    Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В контейнер плотно сложить салаку.Залить половиной маринада.

    Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложить нарезанный лук и зелень. Снова выложить рыбу. Залить маринадом. Отправить в холодильник на сутки. Салака рыба маленькая, маринуется быстро.

    Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Так захотелось попробовать твою салаку!
    7 сентября 2016 23:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам