Вход

Пряная соленая салака с чили

Понравился 1 повару Просмотрен 604 раз
фото рецепта: Пряная соленая салака с чили
(4.40)
2919 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Как я люблю эту маленькую рыбку. Часто мариную ее дома. Экспериментирую с количеством специй и уксуса. Сегодня я добавила перчик чили. Получилась она с легкой перчинкой. Вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСалака
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Свежую салаку очистить от головы и внутренностей.

Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №1
Шаг 2 из 6

В кипяченную воду комнатной температуры добавить растительное масло и уксус. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить все специи по вкусу, сахар и нарезанный перец чили.

Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №3
Шаг 4 из 6

В контейнер плотно сложить салаку.Залить половиной маринада.

Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить нарезанный лук и зелень. Снова выложить рыбу. Залить маринадом. Отправить в холодильник на сутки. Салака рыба маленькая, маринуется быстро.

Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пряная соленая салака с чили шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Так захотелось попробовать твою салаку!
7 сентября 2016 23:48
ТОП 10 рецептов