Вход

Запеченный свинной окорок

Понравился 1 повару Просмотрен 845 раз
фото рецепта: Запеченный свинной окорок
(4.10)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт порадует ваших близким своими вкусовыми качествами. Маринад данного мяса - это изюминка моего блюда, мясо получается очень ароматное и сочное.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Подготовим окорок, вымоем и вытираем его бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Запеченный свинной окорок шаг №1
Шаг 2 из 7

Смешаем специи и приправы для маринада.

Фото приготовление рецепта: Запеченный свинной окорок шаг №2
Шаг 3 из 7

Втираем тщательно специи со всех сторон и заливаем маслом, маринуем мясо всю ночь в холодильнике. Несколько раз переворачиваем мясо.

Фото приготовление рецепта: Запеченный свинной окорок шаг №3
Шаг 4 из 7

Кладем мясо в фольгу

Фото приготовление рецепта: Запеченный свинной окорок шаг №4
Шаг 5 из 7

Тщательно упаковываем окорок в фольгу. Запеканием в прогретой до 200"С духовку на 30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку и толщину запекаемого мяса. Затем уменьшаем температуру до 170 градусов и запекаем еще полтора часа. Я рекомендую оставить мясо томиться в отключенной духовке на ночь.

Фото приготовление рецепта: Запеченный свинной окорок шаг №5
Шаг 6 из 7

Мясо получилось вкусным,невероятно нежным,ароматным и сочным.

Фото приготовление рецепта: Запеченный свинной окорок шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запеченный свинной окорок шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов