А-ля фанта
![фото рецепта: А-ля фанта](/uploads/picture/800/0/2016-12/1482973467_dpp_0008.jpg)
- Апельсин 2 шт.
- Сахар 0,5 кг
- Кислота лимонная 7 гр
- Вода 4,5 л
Апельсины хорошо промыть и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Обтереть насухо и заморозить. У меня они лежали ночь в морозилке. Воду так же с вечера можно вскипятить и убрать в холодильник.
![Фото приготовление рецепта: А-ля фанта шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482972009_dpp_0001.jpg)
Затем апельсинам дать немного отойти, чтобы их можно было нарезать кусочками.
![Фото приготовление рецепта: А-ля фанта шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482972050_dpp_0002.jpg)
Сложить в чашу блендера и измельчить.
![Фото приготовление рецепта: А-ля фанта шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482972000_dpp_0003.jpg)
Высыпать в кастрюльку сахар и лимонную кислоту.
![Фото приготовление рецепта: А-ля фанта шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482972072_dpp_0004.jpg)
Налить 700 мл остывшей воды и перемешать все до полного растворения.
![Фото приготовление рецепта: А-ля фанта шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482972080_dpp_0005.jpg)
Затем добавить измельченные апельсины. Накрыть кастрюлю крышкой и убрать в холодильник настаиваться минимум 1 час.
![Фото приготовление рецепта: А-ля фанта шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482972046_dpp_0006.jpg)
После чего содержимое необходимо процедить через сито. Отжимки убираем в морозилку и используем для приготовления выпечки, десертов и т.п.
![Фото приготовление рецепта: А-ля фанта шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482972090_dpp_0007.jpg)
Добавляем остальную воду и все перемешиваем. А-ля фанта готова к употреблению. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: А-ля фанта шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482972032_dpp_0009.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно